egytálételek lecsó

Tökös lecsó lángolt kolbásszal

Hobbychef

Hobbychef

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 75 dkg paprika (bogyiszlói)
• 2 közepes db hegyes erős paprika
• 4 db chili
• 1 nagy db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 70 dkg közönséges tök (gyalult)
• 1 dl napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál csípős fűszerpaprika
• 1 teáskanál fekete bors (őrölt)
• 20 dkg lángolt kolbász

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

492

Kalória

14.5g

Fehérje

17.2g

Szénhidrát

42g

Zsír

317.1g

Víz

-

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 188g paprika

  31 kcal

• 27g hegyes erős paprika

  6 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 175g közönséges tök

  24 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 50g lángolt kolbász

  226 kcal

Összesen 492 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 750g paprika

  123 kcal

• 108g hegyes erős paprika

  24 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 700g közönséges tök

  94 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 200g lángolt kolbász

  904 kcal

Összesen 1966 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 37.1g paprika

  6 kcal

• 5.3g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 8.4g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 34.7g közönséges tök

  5 kcal

• 4.2g napraforgó olaj

  37 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 9.9g lángolt kolbász

  45 kcal

Összesen 97 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  14.5 g

Zsír

• Összesen

  42 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1060.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  91 mg

• Nátrium

  862 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.2 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  317.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  169 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  41 micro

• β-karotin

  473 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  886 micro

Összesen 492 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  57.8 g

Zsír

• Összesen

  168 g

• Telített zsírsav

  44 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  32 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4240.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  224 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  193 mg

• Foszfor

  364 mg

• Nátrium

  3447 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  68.8 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  1268.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  166 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  38 mg

• C vitamin:

  677 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  75 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  211 micro

• Kolin:

  86 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  164 micro

• β-karotin

  1891 micro

• β-crypt

  43 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3546 micro

Összesen 1966 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  2.9 g

Zsír

• Összesen

  8.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  210 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  11 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  18 mg

• Nátrium

  171 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  62.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  94 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  176 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

1. A hagymákat aprítjuk, egy edényben olajon megdinszteljük.
2. Közben felkarikázzuk a paprikát, a hagymára tesszük. Nyolcadoljuk a paradicsomot, belerakjuk az edénybe, fűszerezzük, hozzáadjuk a tököt is, és összekeverjük. Rávágjuk a chilit, és megfőzzük.
3. A kolbászt felkarikázzuk, és amikor már a lecsó csaknem kész, belekeverjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 55 p

Egy óriási tök nőtt a hátsó kertünkben véletlenszerűen. Akkor az egyik nagy tököt legyalultam, bedobozoltam, és mélyhűtöttem. Most az egyik dobozt vettem elő, s használtam fel a lecsóhoz.

Hasonló receptek

Összes lecsó

Kolbászos-tojásos lecsó gerslivel

Vörösboros ratatouille grillezett kolbásszal

Shakshuka LoveCloudlet konyhájából

Tavaszi lecsós csirke

Tojásos lecsó gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott káposzta
• rakott krumpli
• tojásos nokedli
• tojásos egytálétel
• sztrapacska

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept