Nosalty logó

Töltöt tök kapros mártással

2adag

Idő

55p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db közönséges tök
1 csokor kapor
200 g tejföl
4 ek vajkrém (sajtos ízesítésű vagy lehet kenhető sajt is)
500 g darált sertéshús
2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 ek paprikakrém
20 g vaj

Tápanyag és kalória

1002

Kalória

63.8g

Fehérje

39.1g

Szénhidrát

67.8g

Zsír

954.5g

Víz

238g

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

22.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

940g közönséges tök

127 kcal
90g kapor

39 kcal
100g tejföl

198 kcal
28g vajkrém

107 kcal
250g darált sertéshús

455 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g paprikakrém

0 kcal
10g vaj

72 kcal

Összesen 1002 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

1880g közönséges tök

254 kcal
180g kapor

77 kcal
200g tejföl

396 kcal
56g vajkrém

214 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g paprikakrém

0 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 2002 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

65.9g közönséges tök

9 kcal
6.3g kapor

3 kcal
7g tejföl

14 kcal
2g vajkrém

8 kcal
17.5g darált sertéshús

32 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g paprikakrém

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Összesen 71 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

63.8 g

Zsír

Összesen

67.8 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

238 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2740 g
Cink

7 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

466 mg
Vas

11 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

895 mg
Nátrium

1058 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

954.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

606 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

207 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

243 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

642 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1940 micro

Összesen 1002 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

127.6 g

Zsír

Összesen

135.6 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

476 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5480 g
Cink

15 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

932 mg
Vas

21 mg
Magnézium

488 mg
Foszfor

1791 mg
Nátrium

2117 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

78.3 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1908.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1211 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

414 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

536 micro
Kolin:

486 mg
Retinol - A vitamin:

401 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1283 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3880 micro

Összesen 2002 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192.2 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 71 kcal

Elkészítés

A tököt megmossuk, meghámozzuk, majd kettévágjuk, és a belsejét kanállal kikaparjuk. Megsózzuk, majd előmelegített sütőbe kicsit betesszük megpuhulni. (a tepsit vagy tálat kivajazzuk)
Kevés olajon 2 gerezd apróra vágott fokhagymát megpirítunk, majd hozzáadjuk a darált húst. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megbolondítjuk egy kevés friss kaporral és 1-2 evőkanál csípős paprikakrémmel.
A megpuhult tökdarabkákat megtöltjük a darált hússal, lefedjük alufóliával, 30 percig sütjük. Közben a tejfölt, apróra vágott friss kaprot és 3-4 evőkanál sajtkrémet összekeverünk. Ízlés szerint kevés borsot és sót teszünk bele. 30 perc után ismét kivesszük a töltött tököket, és leöntjük a tejfölös, kapros mártással, 15-20 percig alacsony hőfokon tovább sütjük fólia nélkül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Könnyű elkészíteni, és igen laktató étel! A zsenge tök és a friss kapor tökéletes kombinációja. A tököt karalábéval is lehet helyettesíteni, ki hogy szereti.

Hasonló receptek

Összes töltött tök

Töltött tök 6.- kapormártással

Csirkemellraguval töltött sütőtök

Töltött tökhajó

Töltött tök Katharosz konyhájából

Töltött zsenge tök petrezselymes krumplival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept