töltött zöldség töltött burgonya

Töltött burgonya

NS

NS

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 20 dkg gépsonka
• 1 ek mustár
• 3 ek tejföl
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (őrölt)
• 1 db zsemle
• 1 db tojás
• 5 db burgonya (közepes méretű, hosszúkás)
• 3 szelet bacon
• 3 dl csirkealaplé

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

282

Kalória

16.3g

Fehérje

23.5g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

107.5g

Víz

62.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 50g gépsonka

  69 kcal

• 3g mustár

  2 kcal

• 15g tejföl

  30 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 14g zsemle

  37 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 125g burgonya

  72 kcal

• 13g bacon

  50 kcal

• 75g csirkealaplé

  5 kcal

Összesen 282 kcal

• 10% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 200g gépsonka

  276 kcal

• 10g mustár

  6 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 54g zsemle

  147 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 500g burgonya

  289 kcal

• 51g bacon

  200 kcal

• 300g csirkealaplé

  21 kcal

Összesen 1127 kcal

• 10% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 16.3g gépsonka

  22 kcal

• 0.8g mustár

  0 kcal

• 4.9g tejföl

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4.4g zsemle

  12 kcal

• 4.5g tojás

  6 kcal

• 40.7g burgonya

  23 kcal

• 4.1g bacon

  16 kcal

• 24.4g csirkealaplé

  2 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.3 g

Zsír

• Összesen

  11.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1245 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  127 mg

• Nátrium

  1012 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  107.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  82 micro

Összesen 282 kcal

• 10% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  65.2 g

Zsír

• Összesen

  47.2 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  249 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4980.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  237 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  129 mg

• Foszfor

  507 mg

• Nátrium

  4046 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  94.1 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  430.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  158 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  74 mg

• D vitamin:

  48 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  116 micro

• Kolin:

  236 mg

• Retinol - A vitamin:

  156 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  326 micro

Összesen 1127 kcal

• 10% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  404.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  41 mg

• Nátrium

  329 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  35 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  13 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  27 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

1. A krumplikat meghámozzuk és így nyersen hosszában kettévágjuk. A belsejét kivájjuk, hogy a töltelék elférjen benne. A forgácsokat a tepsi aljára tesszük.
2. A töltelékhez a sonkát ledaráljuk, a zsemlét vízbe áztatjuk és kinyomkodjuk. Egy tálban összekeverjük a sonkát, a zsemlét, a nyers tojást, a mustárt és a tejfölt. Sóval, borssal ízesítjük.
3. A krumplikba halmozzuk a tölteléket.
4. A tetejére 1-1 kis szelet bacont teszünk.
5. A krumpliforgácsra helyezzük a töltött krumplikat. Aláöntjük az alaplevet.
6. Előmelegített, 180 fokos sütőben, lefedve 60 percig sütjük.
7. Az utolsó 10 percben leszedjük a fedőt és megpirítjuk a krumplik tetején lévő szalonnát.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 60 p

Nem volt túl sok kedvem órákat tölteni a konyhában, ezért készült ez a kevés előkészületet igénylő étel. Elronthatatlan és nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Baconba tekert töltött krumpli

Töltött burgonya 7. - baconbe csavarva

Füstölt szalonnás töltött burgonya

Sonkás-tejfölös töltött burgonya

Juhtúrós-újhagymás töltött burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paprika töltve
• töltött gomba
• töltött tök
• töltött karalábé
• töltött levelek

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept