Nosalty logó

Töltött burgonya 2. - tepsiben

Tünde

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db burgonya
50 dkg darált sertéshús
1 ek zsemlemorzsa
3 db tojás
magyaros fűszerkeverék ízlés szerint
1 dl tej
2 dl tejföl
ételízesítő ízlés szerint
1 csokor petrezselyem
1 kis fej vöröshagyma
1 ek disznózsír (a sütőtál kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

562

Kalória

35.7g

Fehérje

33.4g

Szénhidrát

31g

Zsír

289g

Víz

246.8g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

200g burgonya

116 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
41g tojás

52 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
25g tej

14 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
4g disznózsír

34 kcal

Összesen 562 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

800g burgonya

462 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
165g tojás

208 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
100g tej

56 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
15g disznózsír

135 kcal

Összesen 2241 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

42.4g burgonya

25 kcal
26.5g darált sertéshús

48 kcal
0.5g zsemlemorzsa

2 kcal
8.8g tojás

11 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
5.3g tej

3 kcal
10.6g tejföl

21 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2.4g petrezselyem

1 kcal
2.7g vöröshagyma

1 kcal
0.8g disznózsír

7 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.7 g

Zsír

Összesen

31 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

962.4 g
Cink

3 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

155 mg
Vas

4 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

479 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

289 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

189 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

226 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

583 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

824 micro

Összesen 562 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

142.9 g

Zsír

Összesen

124.1 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

987 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3849.5 g
Cink

14 mg
Szelén

156 mg
Kálcium

620 mg
Vas

14 mg
Magnézium

307 mg
Foszfor

1917 mg
Nátrium

819 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1156.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

695 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

183 mg
D vitamin:

224 micro
K vitamin:

754 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

258 micro
Kolin:

903 mg
Retinol - A vitamin:

499 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2331 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3297 micro

Összesen 2241 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

175 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

A burgonyákat megpucoljuk, kikaparjuk a közepüket, s kívûl-belül megsózzuk.
A hagymát apróra vágjuk, s kevés zsiradékon üvegesre pároljuk, majd beletesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, fûszerezzük.
Miután a hús megsült, levesszük a tûzről, s mikor már hűlt egy keveset, hozzákeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet, a zsemlemorzsát és egy tojást.
Egy hőálló tálat zsírral kikenünk, a burgonyákat megtöltjük a hússal, s szorosan egymás mellé helyezzük a tálban.
A maradék 2 tojást felverjük, elkeverjük a tejföllel, végül a tejet is hozzákeverjük.
Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt is szórunk bele, majd nyakon öntjük vele a burgonyákat.
Sütõbe toljuk, s 40 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Elkészíthetõ előre, nálunk ezért is menő, meg persze imádja a család.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Texasi sajtos sült krumpli

Bolognai szósz tepsis fűszeres burgonyával

Sausage and Mash

Császárszalonnás egytál

Burgonyatál camembert-rel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept