Töltött burgonya 5. - muffinformában
TkT

2adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 db főtt tojás
- 25 dkg tejföl
- 30 dkg burgonya
- 15 dkg kötözött sonka
- 0.3 db piros kaliforniai paprika
- 2 tk rozmaring (friss, aprított)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 15 dkg sajt
- 10 szelet bacon
Tápanyag és kalória
1186
Kalória
57.7g
Fehérje
29.6g
Szénhidrát
92.7g
Zsír
348.2g
Víz
557.8g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
8.1g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
90g főtt tojás
140 kcal
-
125g tejföl
248 kcal
-
150g burgonya
87 kcal
-
75g kötözött sonka
105 kcal
-
35g piros kaliforniai paprika
7 kcal
-
1g rozmaring
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
75g sajt
264 kcal
-
85g bacon
334 kcal
Összesen 1186 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
180g főtt tojás
279 kcal
-
250g tejföl
495 kcal
-
300g burgonya
173 kcal
-
150g kötözött sonka
210 kcal
-
69g piros kaliforniai paprika
15 kcal
-
2g rozmaring
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
150g sajt
528 kcal
-
170g bacon
668 kcal
Összesen 2371 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
14.2g főtt tojás
22 kcal
-
19.7g tejföl
39 kcal
-
23.6g burgonya
14 kcal
-
11.8g kötözött sonka
17 kcal
-
5.4g piros kaliforniai paprika
1 kcal
-
0.2g rozmaring
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
11.8g sajt
42 kcal
-
13.4g bacon
53 kcal
Összesen 188 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
57.7 g
Zsír
-
Összesen
92.7 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
558 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2762.5 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
61 mg
-
Kálcium
683 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
81 mg
-
Foszfor
733 mg
-
Nátrium
1197 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.6 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
348.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
581 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
60 mg
-
D vitamin:
108 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
-
Kolin:
356 mg
-
Retinol - A vitamin:
529 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
523 micro
-
β-crypt
149 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
347 micro
Összesen 1186 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
115.4 g
Zsír
-
Összesen
185.4 g
-
Telített zsírsav
78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
1116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5525 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
122 mg
-
Kálcium
1365 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
161 mg
-
Foszfor
1466 mg
-
Nátrium
2395 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
59.1 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
696.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1161 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
119 mg
-
D vitamin:
215 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
-
Kolin:
712 mg
-
Retinol - A vitamin:
1057 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
1047 micro
-
β-crypt
298 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
695 micro
Összesen 2371 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.1 g
Zsír
-
Összesen
14.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
434.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
107 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
115 mg
-
Nátrium
188 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
54.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
91 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
83 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
82 micro
-
β-crypt
23 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
55 micro
Összesen 188 kcal
Elkészítés
- A tojásokat főzzük keményre, majd villával alaposan törjük össze. A sonkát vágjuk csíkokra, a paprikát kockázzuk, a burgonyát nyersen reszeljük le kislyukú sajtreszelőn, majd nyomkodjuk ki.
- Az így előkészített hozzávalókat egyesítsük egy nagy tálban, majd keverjük még hozzájuk a rozmaringot, a 10 dkg sajtot, a tejfölt, & sózzuk, borsozzuk.
- A muffinsütő mélyedéseit béleljük ki baconnel, majd töltsük meg a burgonyás keverékkel.
- Forró sütőben légkeveréssel 175 fokon süssük kb. 40 percig, majd szórjuk meg a maradék reszelt sajttal, és 190 fokon süssük tovább 8-10 percig, amíg a sajt szépen megpirul.
- Pár percig hagyjuk még hűlni a formában, hogy ne essenek szét, miközben kiszedjük őket, majd pirítóssal és tejföllel tálaljuk!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Sokszor eszünk töltött burgonyát, és valahogy mindig több töltelék készül, mint amennyi belefér a krumplikba. Innen az ötlet, hogy a töltelékhez hasonló keveréket önállóan is el lehet készíteni, csak éppen nyers krumpliból. Érdemes kipróbálni, nekünk nagyon ízlik! :)
Hasonló receptek

Tepsis tejfölös-sajtos krumpli

Parasztreggeli Kálmán öcsém módjára
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Krémes spárgás tarhonyarizottó
A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...
Tarhonyás hús háziasan
Ezt az ételt legtöbben a nagymamáink konyhájából ismerjük, így mindig jólesik visszatérni hozzá, ha éppen hagyományos ízekre vágyunk. A tarhonya tökéletesen magába szívja a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















