töltött zöldség töltött burgonya

Töltött burgonyacsónak

Bibius

Bibius

2adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db burgonya (nagy)
• 1 db vöröshagyma
• 10 dkg füstölt szalonna
• 4 ek tejföl
• 5 dkg sajt
• 2 dkg vaj (pici)
• só ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

641

Kalória

12.2g

Fehérje

18.9g

Szénhidrát

57.8g

Zsír

149.2g

Víz

120.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 24% Zsír

• 100g burgonya

  58 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 50g füstölt szalonna

  328 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 641 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 24% Zsír

• 200g burgonya

  116 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 100g füstölt szalonna

  655 kcal

• 80g tejföl

  158 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1281 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 24% Zsír

• 37g burgonya

  21 kcal

• 16.7g vöröshagyma

  6 kcal

• 18.5g füstölt szalonna

  121 kcal

• 14.8g tejföl

  29 kcal

• 9.3g sajt

  33 kcal

• 3.7g vaj

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.2 g

Zsír

• Összesen

  57.8 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  654.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  226 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  220 mg

• Nátrium

  166 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  149.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  198 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  195 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  34 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  10 micro

Összesen 641 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.4 g

Zsír

• Összesen

  115.6 g

• Telített zsírsav

  52 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  46 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  242 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1308.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  451 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  441 mg

• Nátrium

  331 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.9 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  298.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  397 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  36 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  391 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  68 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  20 micro

Összesen 1281 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  21.4 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  242.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  84 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  82 mg

• Nátrium

  61 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  55.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  73 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  72 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

1. A kruplikat héjában sós vízben megfőzzük.
2. Közben a vöröshagymát és a szalonnát felkockázzuk, és egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a tejfölt.
3. A megfőtt krumpli tetejét levágjuk, a belseját kikaparjuk, és azt is hozzákeverjük.
4. A sajtot megreszeljük, és a felét a töltelékhez keverjük, picit megsózzuk.
5. A "sapkákat" pici vajjal megkenjük.
6. Megtöltjük a krumplikat, majd előmelegített sütőbe tesszük, a levágott "sapkát" is (kb. 5-ös fokozaton fél órát sütjük, de ez a mérettől is függ, akkor jó, ha már elkezd pirulni a teteje, oldala).
7. Ha megsült megszórjuk a maradék sajttal, és már fogyaszható is!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p

Párommal készítettük el egy este vacsira, nem gondoltuk, hogy ennyire finom és laktató lesz! :)

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Töltött burgonya ahogy KonyhaKobold készíti

Maradékmentő töltött burgonya

Fűszeres töltött burgonya

Maradékmentő sonkás töltött krumpli

Tojással töltött sajtos sült krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tök
• töltött cukkini
• töltött gomba
• paprika töltve
• töltött hagyma

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept