Nosalty logó

Töltött csigák

Name: Töltött csigák
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: hajtogatott 50 dkg Leveles tészta; 1 db Tojás; 10 dkg Sonkás szalámi vagy párizsi; 1 ek Ketchup; 1 ek Mustár; 10 dkg Sajt kevés reszelt; 1 ek Joghurt vagy tejföl

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg leveles tészta
1 db tojás
10 dkg sonkás szalámi (vagy párizsi)
1 ek ketchup
1 ek mustár
10 dkg sajt (kevés reszelt)
1 ek joghurt (vagy tejföl)

Tápanyag és kalória

620

Kalória

19g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

28.5g

Víz

76.2g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

125g leveles tészta

464 kcal
14g tojás

17 kcal
25g sonkás szalámi

43 kcal
4g ketchup

4 kcal
3g mustár

2 kcal
25g sajt

88 kcal
4g joghurt

2 kcal

Összesen 620 kcal

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

500g leveles tészta

1855 kcal
55g tojás

69 kcal
100g sonkás szalámi

170 kcal
15g ketchup

15 kcal
10g mustár

6 kcal
100g sajt

352 kcal
15g joghurt

9 kcal

Összesen 2476 kcal

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

62.9g leveles tészta

233 kcal
6.9g tojás

9 kcal
12.6g sonkás szalámi

21 kcal
1.9g ketchup

2 kcal
1.3g mustár

1 kcal
12.6g sajt

44 kcal
1.9g joghurt

1 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19 g

Zsír

Összesen

40.2 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1005.3 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

176 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

689 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

452 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 620 kcal

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

75.9 g

Zsír

Összesen

160.6 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

305 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4021.2 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

704 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

2756 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

181.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

114.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

401 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

394 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

1809 micro
Lut-zea

279 micro

Összesen 2476 kcal

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

505.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

89 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

347 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

228 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, majd két egyenlő részre osztjuk.
Az egyiket megkenjük mustárral, a másikat ketchuppal. Nem kell vastagon, mert akkor a feltekerésnél kifolyik. Aki nem szereti az erős mustár- vagy ketchupízt, keverjen hozzájuk egy kevés natúr joghurtot vagy tejfölt, az majd lágyítja őket.
Mindkét tészta hosszabbik oldala mentén egy sorban vékonyra szelt sonkaszalámit vagy párizsit fektetünk, majd szorosan feltekerjük.
A rudakból kb. 1 cm vastagságú darabokat vágunk, s papírral bélelt sütőlemezre fektetjük őket.
Tetejüket felvert tojással megkenjük, majd kevés reszelt sajtot szórunk rájuk.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az eredeti recept a Női Lapozón olvasható, ott csak a mustáros változatot írták le. Pofonegyszerű, gyors és finom. Vendégváró falatkának vagy csak nasinak is kiváló. Tipikusan olyan étel, aminek a hozzávalói a legtöbb háztartásban fellelhetők, így még pénzt is lehet spórolni, hiszen nem kell bevásárolni menni.:)

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Pizzagolyók L&A konyhájából

Sós tekercs

Sonkás-tormás-sajtkrémes csigák

Pizzás csiga 6. - fűszeres

Sonkás-sajtos-paprikás leveles csigák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept