Nosalty logó

Töltött csirkecomb Iluskától

Name: Töltött csirkecomb Iluskától
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Csirke alsócomb; 3 db Csirke felsőcomb; 5 szelet Kenyér; 1 nagy db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Majoranna; 1 kk Kakukkfű; 1 kk Oregánó; 3 késhegynyi Bazsalikom; 2 ek Disznózsír

Iluska

3adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db csirke alsócomb
3 db csirke felsőcomb
5 szelet kenyér
1 nagy db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál majoranna
1 kk kakukkfű
1 kk oregánó
3 késhegynyi bazsalikom
2 ek disznózsír

Tápanyag és kalória

737

Kalória

44.4g

Fehérje

46.1g

Szénhidrát

40.7g

Zsír

220.8g

Víz

250.7g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

125g csirke alsócomb

135 kcal
125g csirke felsőcomb

235 kcal
83g kenyér

228 kcal
57g vöröshagyma

21 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
10g disznózsír

90 kcal

Összesen 737 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

375g csirke alsócomb

405 kcal
375g csirke felsőcomb

704 kcal
250g kenyér

685 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
30g disznózsír

271 kcal

Összesen 2212 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

29.6g csirke alsócomb

32 kcal
29.6g csirke felsőcomb

56 kcal
19.7g kenyér

54 kcal
13.4g vöröshagyma

5 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
4.3g tojás

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2.4g disznózsír

21 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

44.4 g

Zsír

Összesen

40.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

251 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1362.6 g
Cink

4 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

151 mg
Vas

5 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

463 mg
Nátrium

595 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

220.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

327 micro

Összesen 737 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

133.2 g

Zsír

Összesen

122.2 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

752 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4087.7 g
Cink

12 mg
Szelén

200 mg
Kálcium

452 mg
Vas

15 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

1388 mg
Nátrium

1784 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

138.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

662.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

285 micro
Kolin:

494 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

980 micro

Összesen 2212 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

141 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat alaposan megtisztítjuk. Benyúlunk a bőre alá, és elválasztjuk a húsától.
A zsíron megfonnyasztjuk a vöröshagymát. A kenyeret vízben megáztatjuk, kinyomkodás után a hagymára tesszük. Ráütjük a tojást, a fokhagymát átnyomjuk. Befűszerezzük, jól elkeverjük, hogy a kenyér szétmenjen. Átforgatjuk a tűzön 1 percig.
Mindegyik húsba teszünk a töltelékből, a végeit hústűvel vagy fogvájóval összetűzzük. A húst kívülről sóval, borssal szórjuk.
Tepsibe tesszük, 200 fokon megsütjük kb. 45 percig.
Ha kész, petrezselymes burgonyával és savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez az étel nagyon laktató a töltelék miatt, akár ünnepi ebédnek is kiváló!

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Tehéntánc rösztiburgonyával

Gesztenyés-aszalt szilvás csirkebatyuk

Töltött sertéskaraj 2.

Töltött csirkemell párolt zöldséggel

Zöldfűszeres krumplival töltött csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept