Nosalty logó

Töltött csirkecomb petrezselymes krumplival

Name: Töltött csirkecomb petrezselymes krumplival
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirkecomb; 50 dkg Csirkemáj; 4 db Zsemle; 1 csokor Petrezselyem; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Napraforgó olaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 50 dkg Burgonya; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 csokor Petrezselyem; 1 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Csirkéhez

6 db csirkecomb
50 dkg csirkemáj
4 db zsemle
1 csokor petrezselyem
1 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma

Krumplihoz

50 dkg burgonya
1 közepes db vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1202

Kalória

62.3g

Fehérje

47.8g

Szénhidrát

84.5g

Zsír

386.5g

Víz

657.6g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

Csirkéhez

375g csirkecomb

417 kcal
125g csirkemáj

149 kcal
54g zsemle

147 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal

Krumplihoz

125g burgonya

72 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 1202 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

Csirkéhez

1500g csirkecomb

1669 kcal
500g csirkemáj

595 kcal
216g zsemle

590 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal

Krumplihoz

500g burgonya

289 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 4812 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

Csirkéhez

46.7g csirkecomb

52 kcal
15.6g csirkemáj

19 kcal
6.7g zsemle

18 kcal
1.4g petrezselyem

1 kcal
1.7g tojás

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal

Krumplihoz

15.6g burgonya

9 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal
1.4g petrezselyem

1 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

62.3 g

Zsír

Összesen

84.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

658 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1856.2 g
Cink

7 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

181 mg
Vas

17 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

832 mg
Nátrium

573 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

386.5 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

4289 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

22 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

379 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

837 micro
Kolin:

386 mg
Retinol - A vitamin:

4186 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1208 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

50 micro
Lut-zea

1535 micro

Összesen 1202 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

249.1 g

Zsír

Összesen

338 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

145 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

2630 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7424.8 g
Cink

30 mg
Szelén

502 mg
Kálcium

724 mg
Vas

68 mg
Magnézium

474 mg
Foszfor

3328 mg
Nátrium

2290 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

191.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1546.1 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

17155 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

88 micro
E vitamin:

77 mg
C vitamin:

297 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

1517 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

11 mg
Niacin - B3 vitamin:

100 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3348 micro
Kolin:

1546 mg
Retinol - A vitamin:

16746 micro
α-karotin

55 micro
β-karotin

4834 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

200 micro
Lut-zea

6139 micro

Összesen 4812 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

231.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

23 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

534 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

522 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

6 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

Csirkéhez

A hagymát felaprítjuk, a májat apróra vágjuk.
Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a májat, az apróra vágott petrezselymet és a fűszereket. Így pároljuk tovább, míg a máj színt nem kap.
A zsemléket beáztatjuk, és kinyomkodjuk, majd a májhoz adjuk. Beleütjük a tojást, és összekeverjük.
A csirkecombokat megmossuk, és a bőrüket fellazítjuk, hogy könnyebben be tudjuk tölteni. A tölteléket óvatosan benyomjuk a bőre alá. A külsejét befűszerezzük, és tepsibe fektetjük őket. 180 C-on ropogósra sütjük.
A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, és puhára főzzük. A hagymát apróra vágjuk.
Kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a petrezselymet és a krumplit. Ízlés szerint fűszerezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Időnként előkerül a csirke ezen elkészítése is. Én nagyon szeretem, de a párom nem annyira comb párti. Viszont most a kisfiamnak készült, remélvén, ő is szeretni fogja. Sikert aratott. Így legalább sűrűbben készülhet, az én örömömre. :)

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Májas töltött csirkecomb, káposztasteak-en sütve

Gödöllői töltött csirkecomb

Fenyőmaggal töltött bazsalikomos csirke

Baconös kijevi csirkemell rántva

Töltött sült csirke csont nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept