húsételek sajtos hús

Töltött csirkemell Évi nénitől

Évi néni

Évi néni

3adag

Idő

29p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 45 dkg csirkemellfilé
• 9 db szárított paradicsom
• 10 dkg mozzarella
• 12 levél bazsalikom
• 2 ek olívaolaj (a paradicsomról)
• 1 közepes db kápia paprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• olasz
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

406

Kalória

45.3g

Fehérje

17.8g

Szénhidrát

17.5g

Zsír

161.7g

Víz

135.8g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

11.5g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 150g csirkemellfilé

  180 kcal

• 27g szárított paradicsom

  70 kcal

• 33g mozzarella

  100 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 5g olívaolaj

  47 kcal

• 40g kápia paprika

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 406 kcal

• 19% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 81g szárított paradicsom

  209 kcal

• 100g mozzarella

  299 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 120g kápia paprika

  26 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1215 kcal

• 19% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 58.7g csirkemellfilé

  70 kcal

• 10.6g szárított paradicsom

  27 kcal

• 13g mozzarella

  39 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 2.1g olívaolaj

  18 kcal

• 15.6g kápia paprika

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  45.3 g

Zsír

• Összesen

  17.5 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  136 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1163.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  208 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  105 mg

• Foszfor

  542 mg

• Nátrium

  260 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.8 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  161.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  137 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  52 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  158 mg

• Retinol - A vitamin:

  72 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  693 micro

• β-crypt

  161 micro

• Likopin

  12394 micro

• Lut-zea

  400 micro

Összesen 406 kcal

• 19% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  135.8 g

Zsír

• Összesen

  52.6 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  408 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3489.5 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  124 mg

• Kálcium

  624 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  315 mg

• Foszfor

  1626 mg

• Nátrium

  779 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  53.5 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  485.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  410 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  157 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  52 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  52 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  148 micro

• Kolin:

  475 mg

• Retinol - A vitamin:

  215 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  2079 micro

• β-crypt

  482 micro

• Likopin

  37181 micro

• Lut-zea

  1200 micro

Összesen 1215 kcal

• 19% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.7 g

Zsír

• Összesen

  6.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  455 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  81 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  212 mg

• Nátrium

  102 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  63.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  53 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  271 micro

• β-crypt

  63 micro

• Likopin

  4848 micro

• Lut-zea

  156 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, keresztben 2 cm-enként bevágjuk, de az alját egyben hagyjuk. A bevágásokba felváltva aszalt paradicsomot, mozzarellaszeletet, bazsalikomlevelet teszünk.
2. Egy vastag falú serpenyőben az aszalt paradicsom olajából teszünk két kanálnyit, és a megtöltött mellek mindkét oldalát 2-2 perc alatt kívülről megpirítjuk. Mellé téve egy kápia paprikát sütőbe tesszük, és 180 fokos sütőben 10 percig sütjük. A húst kivesszük, fóliával letakarva 10 percig pihentetjük, a paprikát addig tovább sütjük.
3. Ha a paprika is megsült, héját lehúzzuk, magházát kivesszük, a paprika húsát összeturmixoljuk. Ezt a krémet tesszük tálalásnál a hús alá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 24 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 28x28

Gyakran készítek csirkemellet, ezért mindig más módon próbálom elkészíteni.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Sajtos-morzsás hús

Gomolyás-zabpelyhes rakott csirke

Sajtkrémes-kakukkfüves sertéskaraj

Mozzarellás csirkemell szanten konyhájából

Őzgerinces sajtos csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös húsok
• kacsamellreceptek
• resztelt máj
• sült tarja
• almás hús

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

kacsamellreceptek

Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással

Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...

Vénusz

gyümölcsös húsok

Marokkói csirke tagine mandulával és aszalt szilvával

A marokkói konyha legjava a tagine, amiből rengetegféle létezik, a legtöbbet azonban csirkével készítik. A leggyakoribb ízesítés a citromos-olajbogyós, azonban marokkói utazásom során ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept