Töltött csirkemell Smaragd konyhájából
Smaragd konyha

3adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 db csirkemellfilé
- 3 db főtt tojás
- 6 db lapkasajt
- 15 dkg ementáli sajt
- 8 dkg serrano sonka (6 szelet)
- 4 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 10 dkg gépsonka (6 szelet)
- 2 db kovászos uborka (ha több karikát teszünk a hús közé, akkor több darab ubi kell)
Tápanyag és kalória
861
Kalória
92.3g
Fehérje
2.8g
Szénhidrát
50.8g
Zsír
269.2g
Víz
483.5g
Koleszterin
133.3mg
Élelmi rost
1.1g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
60g főtt tojás
93 kcal
-
34g lapkasajt
121 kcal
-
50g ementáli sajt
197 kcal
-
27g serrano sonka
36 kcal
-
11g olívaolaj
94 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
33g gépsonka
46 kcal
-
27g kovászos uborka
4 kcal
Összesen 861 kcal
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
675g csirkemellfilé
810 kcal
-
180g főtt tojás
279 kcal
-
102g lapkasajt
364 kcal
-
150g ementáli sajt
590 kcal
-
80g serrano sonka
109 kcal
-
32g olívaolaj
283 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
100g gépsonka
138 kcal
-
80g kovászos uborka
12 kcal
Összesen 2585 kcal
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
48.2g csirkemellfilé
58 kcal
-
12.9g főtt tojás
20 kcal
-
7.3g lapkasajt
26 kcal
-
10.7g ementáli sajt
42 kcal
-
5.7g serrano sonka
8 kcal
-
2.3g olívaolaj
20 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
7.1g gépsonka
10 kcal
-
5.7g kovászos uborka
1 kcal
Összesen 185 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
92.3 g
Zsír
-
Összesen
50.8 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
483 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3585.4 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
90 mg
-
Kálcium
739 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
99 mg
-
Foszfor
1058 mg
-
Nátrium
1591 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
269.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
338 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
61 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
375 mg
-
Retinol - A vitamin:
333 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
53 micro
-
β-crypt
14 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
222 micro
Összesen 861 kcal
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
276.8 g
Zsír
-
Összesen
152.5 g
-
Telített zsírsav
62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
1450 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10756.1 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
269 mg
-
Kálcium
2217 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
298 mg
-
Foszfor
3174 mg
-
Nátrium
4774 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.5 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
807.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1013 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
10 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
184 micro
-
K vitamin:
37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
-
Kolin:
1124 mg
-
Retinol - A vitamin:
998 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
159 micro
-
β-crypt
42 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
666 micro
Összesen 2585 kcal
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
19.8 g
Zsír
-
Összesen
10.9 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
768.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
159 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
227 mg
-
Nátrium
341 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
0.6 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
57.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
72 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
80 mg
-
Retinol - A vitamin:
71 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
48 micro
Összesen 185 kcal
Elkészítés
- A csirkemelleket kinyitjuk, és kiklopfoljuk, kicsit sózzuk, borsozzuk.
- Az egyik felére teszünk gépsonkát, lapkasajtot, 1 szelet főtt tojást és 1 szelet savanyú uborkakarikát. Behajtjuk a másik felét.
- A reszelt sajtot rászórjuk, és a serrano sonkával körbetekerjük. Jénai tálba rakosgatjuk a csirkemell szeleteket. Olívaolajjal meglocsoljuk.
- Kb. 25-30 perc alatt készre sütjük 200 fokon előmelegített sütőben, de sütőtől függ, lehet kevesebb is a sütési idő.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ízletes vacsora a rakott csirkemell, egy fürt szőlővel köretként.
Hasonló receptek

Töltött csirkemell witch konyhájából

Sült paprikával töltött pulykamell

Csirkemell gesztenyével, hercegnő burgonyával és almamártással

Töltött csirkemell Tity konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Retró hamburger házi sült krumplival
Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...
Rántott csirkecomb klasszikusan
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
Labancpecsenye egyszerűen
Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













