Töltött csirkemell Szabitól
NS

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db csirkemellfilé
- 10 dkg zöldbab
- 2 nagy db csiperkegomba
- 1 nagy db vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 db tojás
- 1 ek vaj
- 2 ek olívaolaj
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 1 ek ételízesítő
- 8 db burgonya
- 2 db sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 5 csepp olívaolaj
- 2 ek zsemlemorzsa
Tápanyag és kalória
370
Kalória
21.8g
Fehérje
46.3g
Szénhidrát
11.4g
Zsír
315.2g
Víz
138.6g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
7.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
56g csirkemellfilé
68 kcal
-
25g zöldbab
7 kcal
-
21g csiperkegomba
4 kcal
-
43g vöröshagyma
15 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
200g burgonya
116 kcal
-
40g sárgarépa
15 kcal
-
45g fehérrépa
29 kcal
-
0g olívaolaj
0 kcal
-
5g zsemlemorzsa
20 kcal
Összesen 370 kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
100g zöldbab
27 kcal
-
84g csiperkegomba
18 kcal
-
170g vöröshagyma
62 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
800g burgonya
462 kcal
-
160g sárgarépa
58 kcal
-
180g fehérrépa
115 kcal
-
0g olívaolaj
0 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
Összesen 1474 kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
12g csirkemellfilé
14 kcal
-
5.3g zöldbab
1 kcal
-
4.5g csiperkegomba
1 kcal
-
9g vöröshagyma
3 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
5.8g tojás
7 kcal
-
0.7g vaj
5 kcal
-
0.9g olívaolaj
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
42.5g burgonya
25 kcal
-
8.5g sárgarépa
3 kcal
-
9.6g fehérrépa
6 kcal
-
0g olívaolaj
0 kcal
-
1.1g zsemlemorzsa
4 kcal
Összesen 77 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.8 g
Zsír
-
Összesen
11.4 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
139 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
679.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
89 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
82 mg
-
Foszfor
340 mg
-
Nátrium
138 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.3 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
315.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
373 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
44 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
-
Kolin:
149 mg
-
Retinol - A vitamin:
67 micro
-
α-karotin
1253 micro
-
β-karotin
3040 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
369 micro
Összesen 370 kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
87 g
Zsír
-
Összesen
45.5 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
554 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2719.8 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
101 mg
-
Kálcium
355 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
328 mg
-
Foszfor
1360 mg
-
Nátrium
553 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
185.3 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
1260.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1491 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
177 mg
-
D vitamin:
87 micro
-
K vitamin:
116 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
379 micro
-
Kolin:
597 mg
-
Retinol - A vitamin:
269 micro
-
α-karotin
5012 micro
-
β-karotin
12161 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
1475 micro
Összesen 1474 kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
2.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
144.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
19 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
72 mg
-
Nátrium
29 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
67 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
79 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
14 micro
-
α-karotin
266 micro
-
β-karotin
646 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
78 micro
Összesen 77 kcal
Elkészítés
- A zöldbabot ételízesítős sós vízben előfőzzük, majd a megmosott és felszeletelt gombával olívaolaj és vaj keverékén megpároljuk.
- A vöröshagymából, a fokhagymából és a 2 tojásból a szokásos módon hagymás tojást készítünk.
- A csirkemelleket félbevágjuk, ügyelve arra, hogy ne vágjuk teljesen szét, kissé kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
- Az egyikre kanalazunk a zöldbabos gombából, a másikra pedig a hagymás tojásból, fogpiszkálóval átszúrjuk, és 4-5 evőkanál olívaolajon szép pirosra sütjük mindkét oldalát. Egy kis húslevest is öntünk alá, és lefedjük pár percre.
- A krumplit meghámozzuk, és sós vízben félkészre főzzük. A répákat is meghámozzuk, a vastagabbakat kettévágjuk, és ételízesítős vízben félkészre főzzük.
- Olajozott sütőtálba halmozzuk őket, a tetejét megszórjuk zsemlemorzsával, és pár csepp olíva olajat öntünk rá. 200 fokos sütőben készre sütjük.
- A zöldbabos gombából jutott még köretnek is.:)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
A csirkemellet szinte mindennel meg lehet tölteni, egyik vasárnap ez sikerült.
Hasonló receptek

Spárgával töltött csirkemell zöldségekkel

Olaszos marhatekercs chiantival

Petrezselymes vajjal göngyölt csirkemell
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Sült csirkecomb egészben sült krumplival
A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














