töltött zöldség töltött cukkini

Töltött cukkini 17.

tarrrka

tarrrka

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 közepes db cukkini
• 2 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
• 10 dkg füstölt szalonna
• 15 dkg sonka
• 2 közepes fej vöröshagyma (vagy újhagyma)
• 2 gerezd fokhagyma
• bors ízlés szerint
• só ízlés szerint
• petrezselyem ízlés szerint
• 10 dkg sajt

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

696

Kalória

22.9g

Fehérje

86.5g

Szénhidrát

26.8g

Zsír

157.5g

Víz

53.3g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 100g cukkini

  16 kcal

• 100g rizs

  358 kcal

• 25g füstölt szalonna

  164 kcal

• 38g sonka

  52 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

Összesen 696 kcal

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 400g cukkini

  65 kcal

• 400g rizs

  1432 kcal

• 100g füstölt szalonna

  655 kcal

• 150g sonka

  207 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

Összesen 2785 kcal

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 29.9g cukkini

  5 kcal

• 29.9g rizs

  107 kcal

• 7.5g füstölt szalonna

  49 kcal

• 11.2g sonka

  15 kcal

• 13.5g vöröshagyma

  5 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 7.5g sajt

  26 kcal

Összesen 208 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.9 g

Zsír

• Összesen

  26.8 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1092.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  194 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  257 mg

• Nátrium

  563 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  86.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  157.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  89 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  266 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  79 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  122 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2021 micro

Összesen 696 kcal

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  91.4 g

Zsír

• Összesen

  107.3 g

• Telített zsírsav

  44 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  43 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  213 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4370.5 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  79 mg

• Kálcium

  774 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  205 mg

• Foszfor

  1026 mg

• Nátrium

  2251 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  346.1 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  630.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  356 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  82 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1065 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  316 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  487 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8082 micro

Összesen 2785 kcal

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  16 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  327.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  77 mg

• Nátrium

  168 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  47.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  27 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  80 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  36 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  605 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

1. A cukkinit hosszában kettévágjuk, magházát kivájjuk, és félretesszük. Kissé megsózzuk a "csónakokat", hogy megpuholjon. A belsejét pedig összeturmixoljuk. Érdemes esetleg még egy másik fél cukkinit belereszelni, hogy jó sok legyen a töltelék.
2. Megfőzzük a rizst kevés sóval.
3. A hagymát összevágjuk, a szalonnával együtt megpirítjuk, hozzátesszük a sonkát, ezzel is átforgatjuk, majd beleborítjuk a turmixolt cukkinit, és főzzük egy 5-10 percig, közben fűszerezzük. A fokhagymával ne bánjunk óvatosan, mert isteni lesz tőle. Végül hozzátesszük az előfőzött rizst, kicsit átkeverjük, és kész.
4. Végül beletöltjük a cukkinicsókanokba, és sajtot reszelünk rá, majd betesszük a sütőbe, míg szép barnás nem lesz a sajt rajta.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Rengeteg cukkini terem nálunk, és szeretem változatosan elkészíteni. Ezek voltak itthon, így ezek lettek az alapanyagok, a végtermék pedig egy isteni finom ebéd/vacsora.

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini

Tofuval töltött cukkini

Gyömbéres töltött cukkini

Aszaltparadicsomos-töltött cukkini hús nélkül

Töltött cukkini és tök

Zöldséges karfiolrizzsel töltött cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött burgonya
• töltött levelek
• töltött paradicsom
• töltött tök
• paprika töltve

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept