töltött zöldség töltött cukkini

Töltött cukkini 8. - gombás

NS

NS

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 közepes db cukkini
• 300 g gomba
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 csokor petrezselyem (apróra vágva)
• 1 kis db paradicsom
• 1 gerezd fokhagyma
• 300 g kolbász (vagy fűszeres felvágott)
• 1 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

419

Kalória

21.7g

Fehérje

11.1g

Szénhidrát

33g

Zsír

286.7g

Víz

-

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 200g cukkini

  32 kcal

• 75g gomba

  16 kcal

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 20g paradicsom

  4 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 75g kolbász

  339 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 419 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 800g cukkini

  129 kcal

• 300g gomba

  64 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 80g paradicsom

  14 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 300g kolbász

  1356 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1672 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 50.4g cukkini

  8 kcal

• 18.9g gomba

  4 kcal

• 3.2g vöröshagyma

  1 kcal

• 2.8g petrezselyem

  1 kcal

• 5g paradicsom

  1 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 18.9g kolbász

  85 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.7 g

Zsír

• Összesen

  33 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1567.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  50 mg

• Foszfor

  150 mg

• Nátrium

  1302 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.1 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  286.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  75 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  54 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  194 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  80 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  887 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  515 micro

• Lut-zea

  4688 micro

Összesen 419 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  86.9 g

Zsír

• Összesen

  132 g

• Telített zsírsav

  50 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6268.4 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  216 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  200 mg

• Foszfor

  602 mg

• Nátrium

  5207 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.2 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  1146.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  299 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  217 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  778 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  321 micro

• Kolin:

  137 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  81 micro

• β-karotin

  3546 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2058 micro

• Lut-zea

  18753 micro

Összesen 1672 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.5 g

Zsír

• Összesen

  8.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  395.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  38 mg

• Nátrium

  328 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  72.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  49 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  224 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  130 micro

• Lut-zea

  1182 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

1. A hámozatlan cukkiniket hosszában kettévágjuk, és kivájjuk. (Besózzuk, hogy a keserű anyagok távozzanak.)
2. A kivájt cukkinidarabokhoz hozzáadjuk az apróra vágott gombát.
3. Megfonnyasztjuk a hagymát, majd rárakjuk a gombás cukkinit, és a zúzott fokhagymát. Sózzuk és borsozzuk.
4. Végül hozzákeverjük az apróra vágott paradicsomot, és ha szükséges, hozzákeverünk egy kis vizet.
5. 10-15 percig főzzük, majd hozzáadjuk a kockára vágott kolbászt és a petrezselymet.
6. Ezzel töltjük a cukkinit, majd kiolajozott tűzálló tálban, előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A cukkini az egyik családi kedvencünk, gombával töltve is fantasztikus.

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini

Töltött sajtos cukkini csónakok

Gombával töltött sárga cukkini

Töltött cukkini olasz módra

Töltött cukkini és tök

Grillkolbászos cukkinicsónakok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paprika töltve
• töltött karalábé
• töltött padlizsán
• töltött gomba
• töltött hagyma

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept