• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

töltött zöldség töltött cukkini

Töltött cukkini Kathy konyhájából

NS

NS

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 közepes db cukkini
• 50 dkg darált sertéshús
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 0.5 kk só
• 1 kk bors
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 ek napraforgó olaj
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 450 g tejföl
• 20 dkg sajt (reszelt)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

696

Kalória

42g

Fehérje

12.2g

Szénhidrát

53.6g

Zsír

344.5g

Víz

206.6g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 150g cukkini

  24 kcal

• 125g darált sertéshús

  228 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g bors

  1 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 113g tejföl

  223 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 696 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 600g cukkini

  97 kcal

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 1g bors

  3 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

Összesen 2783 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 32.2g cukkini

  5 kcal

• 26.9g darált sertéshús

  49 kcal

• 4.8g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.1g só

  0 kcal

• 0.1g bors

  0 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 24.2g tejföl

  48 kcal

• 10.7g sajt

  38 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  42 g

Zsír

• Összesen

  53.6 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  207 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1799.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  484 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  597 mg

• Nátrium

  599 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.2 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  344.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  318 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  131 mg

• Retinol - A vitamin:

  299 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  215 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3035 micro

Összesen 696 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  168 g

Zsír

• Összesen

  214.6 g

• Telített zsírsav

  99 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  69 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  22 g

• Koleszterin

  827 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7198.1 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  146 mg

• Kálcium

  1934 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  306 mg

• Foszfor

  2388 mg

• Nátrium

  2397 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  48.9 g

• Cukor

  34 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  1377.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1270 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  113 mg

• D vitamin:

  132 micro

• K vitamin:

  39 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  31 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  216 micro

• Kolin:

  525 mg

• Retinol - A vitamin:

  1196 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  859 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  12139 micro

Összesen 2783 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9 g

Zsír

• Összesen

  11.5 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  44 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  386.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  104 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  128 mg

• Nátrium

  129 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  74 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  68 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  64 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  46 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  652 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

1. A cukkiniket meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, és a belét kikaparjuk. Jól besózzuk, majd egy tálcára félretesszük, hogy kiengedhesse a levét.
2. A vöröshagymát feldaraboljuk, majd az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst és a sót. Fehéredésig pirítjuk, majd ráreszejük a fokhagymát, és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
3. Amikor elfőtte a levét (zsírjára sült), befűszerezzük és elkeverjük. Ekkor már le lehet venni a tűzről.
4. Megtöltjük vele a kikapart és lecsöpögtetett cukkiniket, a sós tejfölt és a sajtot elosztjuk rajta, majd vékonyan vajazott tepsiben betesszük sülni. Mire a sajt megpirul, a cukkini is általában megpuhul.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Tesómék kertjében rengeteg cukkini termett, hát valamire fel kellett használni őket, hogy ne a szárán vesszenek kárba. Utólag... fenomenális ötlet volt! :)

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini

Szójával töltött cukkini

Töltött cukkini

Cukkini csónak

Töltött cukkinihengerek

Töltött cukkini, ahogy Mara készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tök
• töltött karalábé
• töltött burgonya
• töltött gomba
• paprika töltve

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept