töltött zöldség töltött cukkini
Töltött cukkini Margó konyhájából
Margó48

4adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 db cukkini (tölteni való)
- 35 dkg darált pulykahús
- 1 közepes db vöröshagyma
- 1 tk bazsalikom
- 1 ek olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- bors ízlés szerint
- 150 g melegszendvicskrém
- 1 csipet gyömbér
- fűszersó ízlés szerint
- 10 dkg sajt
Tápanyag és kalória
293
Kalória
28.7g
Fehérje
7.5g
Szénhidrát
15.9g
Zsír
186.6g
Víz
89.4g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
3.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g cukkini
16 kcal
-
88g darált pulykahús
101 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
38g melegszendvicskrém
60 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
0g fűszersó
0 kcal
-
25g sajt
88 kcal
Összesen 293 kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g cukkini
65 kcal
-
350g darált pulykahús
403 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
1g bazsalikom
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
150g melegszendvicskrém
239 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
0g fűszersó
0 kcal
-
100g sajt
352 kcal
Összesen 1171 kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
36.2g cukkini
6 kcal
-
31.7g darált pulykahús
36 kcal
-
8.1g vöröshagyma
3 kcal
-
0.1g bazsalikom
0 kcal
-
0.7g olívaolaj
6 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
13.6g melegszendvicskrém
22 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
0g fűszersó
0 kcal
-
9g sajt
32 kcal
Összesen 106 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
28.7 g
Zsír
-
Összesen
15.9 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
818.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
195 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
300 mg
-
Nátrium
245 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.5 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
186.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
97 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
67 mg
-
Retinol - A vitamin:
86 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
129 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2034 micro
Összesen 293 kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
114.9 g
Zsír
-
Összesen
63.8 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
358 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3273.3 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
96 mg
-
Kálcium
780 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
197 mg
-
Foszfor
1202 mg
-
Nátrium
982 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.8 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
746.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
387 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
76 mg
-
D vitamin:
49 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
-
Kolin:
269 mg
-
Retinol - A vitamin:
345 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
518 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8136 micro
Összesen 1171 kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.4 g
Zsír
-
Összesen
5.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
296.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
71 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
109 mg
-
Nátrium
89 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
67.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
35 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
31 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
47 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
736 micro
Összesen 106 kcal
Elkészítés
- Az olívaolajon pároljuk a lereszelt vöröshagymát.
- Rádobjuk a húst, majd fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk a kikapart cukkini belsejét, amit apróra szeleteltünk, borsot darálunk rá, belenyomjuk a fokhagymát, gyömbért, paprikakrémet, bazsalikomot.
- Kb 15 -20 perc párolás után beletesszük a pizzás krémet, és összefőzzük, ha szükséges, édesítjük és sózzuk.
- A megmosott és kikapart cukkiniket, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és belekanalazzuk az elkészített tölteléket.
- Forró sütőben kb 15-20 percig lefedve pároljuk, majd rárakjuk a lereszelt sajtot, és szép pirosra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x30
Párolt rizzsel tálaltam.
Hasonló receptek

Töltött cukkini sajtos öntettel

Zöldséggel, sajttal töltött cukkini
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött tök tejfölösen
A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...
Könnyű, nyári töltött patisszon
A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...
Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel
A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















