Nosalty logó

Töltött cukkini Sajtosroló konyhájából

Sajtosroló

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db cukkini
1 kg csirkecomb (de ugye cukkiniméret-függő)
3 ek olívaolaj
1 közepes db lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (tarka)
citromfű ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
4 ek ketchup
2 ek barbecue szósz
4 ek tejföl
10 dkg mozzarella
10 dkg parenyica sajt
3 ek ketchup

Tápanyag és kalória

552

Kalória

34.8g

Fehérje

17.2g

Szénhidrát

41.3g

Zsír

243.5g

Víz

152.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
5% Szénhidrát
12% Zsír

98g cukkini

16 kcal
250g csirkecomb

278 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
15g ketchup

15 kcal
8g barbecue szósz

13 kcal
20g tejföl

40 kcal
25g mozzarella

75 kcal
25g parenyica sajt

41 kcal
11g ketchup

11 kcal

Összesen 552 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
12% Zsír

390g cukkini

63 kcal
1000g csirkecomb

1113 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
60g ketchup

61 kcal
30g barbecue szósz

52 kcal
80g tejföl

158 kcal
100g mozzarella

299 kcal
100g parenyica sajt

165 kcal
45g ketchup

45 kcal

Összesen 2209 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
12% Zsír

20.3g cukkini

3 kcal
51.9g csirkecomb

58 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal
4.7g lilahagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
3.1g ketchup

3 kcal
1.6g barbecue szósz

3 kcal
4.2g tejföl

8 kcal
5.2g mozzarella

16 kcal
5.2g parenyica sajt

9 kcal
2.3g ketchup

2 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
5% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

34.8 g

Zsír

Összesen

41.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1193.4 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

187 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

357 mg
Nátrium

561 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

243.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

224 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3508 micro
Lut-zea

2137 micro

Összesen 552 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

139.3 g

Zsír

Összesen

165.1 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

610 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4773.5 g
Cink

12 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

746 mg
Vas

6 mg
Magnézium

221 mg
Foszfor

1427 mg
Nátrium

2242 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.9 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

974.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

491 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

304 mg
Retinol - A vitamin:

416 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

894 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

14030 micro
Lut-zea

8549 micro

Összesen 2209 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

39 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

729 micro
Lut-zea

444 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, félbevágjuk és kikaparjuk a belsejét. Egy vékony réteget levágunk az "aljáról is", hogy ne libegjen a tepsin.
A hagymákat aprítjuk, olajon üvegesre pároljuk. Belerakjuk a húst, fehéredésig forgatjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, és elfőzzük a levet, amit ereszt. Ha kész, rányomjuk a ketchupot és a bbq szószt.
A cukkini egyik felébe belekanalazzuk a hús felét. A maradékhoz hozzáadjuk a tejfölt, azzal megtöltjük a másik cukkinit is (én előbb abba fektettem néhány szelet sertéssonkát, de ez csak kis plusz).
A piros húsra parenyicát raktam, a tejfölösre mozzarellát. 180 fokos sütőben kb. 20-30 percig sütjük alsó-felső fokozaton. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A cukkinit szeretem nagyon, és nem tudtam eldönteni, melyik verziót kívánom, így fele ilyen-fele olyan lett. :D

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini

Cukkini csónakok töltve Gabystól

Zöldséges karfiolrizzsel töltött cukkini

Töltött cukkini 6.

Töltött cukkini bolognai szósszal

Szójával töltött cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept