Nosalty logó

Töltött cukkini és tök

Name: Töltött cukkini és tök
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Cukkini nálam tisztítva 36,3 dkg; 2 közepes db Spárgatök hosszúkás alakú, nálam tisztítva 110,9 dkg; füstölt 25 dkg Mozzarella; 20 dkg Prágai sonka de remek tartjával is; zöldfűszeres 25 dkg Krémsajt; 0 ízlés szerint Só

Gonoszka1

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db cukkini (nálam tisztítva 36,3 dkg)
2 közepes db spárgatök (hosszúkás alakú, nálam tisztítva 110,9 dkg)
25 dkg mozzarella
20 dkg prágai sonka (de remek tartjával is)
25 dkg krémsajt
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

329

Kalória

19.3g

Fehérje

13.2g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

290.6g

Víz

32.9g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

67g cukkini

11 kcal
313g spárgatök

42 kcal
42g mozzarella

125 kcal
33g prágai sonka

47 kcal
42g krémsajt

104 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 329 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

400g cukkini

65 kcal
1880g spárgatök

254 kcal
250g mozzarella

748 kcal
200g prágai sonka

280 kcal
250g krémsajt

625 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1972 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

13.4g cukkini

2 kcal
63.1g spárgatök

9 kcal
8.4g mozzarella

25 kcal
6.7g prágai sonka

9 kcal
8.4g krémsajt

21 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 66 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

798.1 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

267 mg
Vas

1 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

243 mg
Nátrium

212 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

290.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1991 micro

Összesen 329 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

116 g

Zsír

Összesen

133.7 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

198 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4788.8 g
Cink

12 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

1604 mg
Vas

8 mg
Magnézium

385 mg
Foszfor

1457 mg
Nátrium

1272 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

79.1 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1743.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

592 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

326 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

362 micro
Kolin:

169 mg
Retinol - A vitamin:

435 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1800 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11946 micro

Összesen 1972 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

160.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

401 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A tököt, ha nem zsenge, akkor meghámozzuk (egyébként nem kell hámozni). A cukkininak és a töknek vékonyan levágjuk a végeit, és hosszára kettévágjuk őket. A magjaikat kikaparjuk. Enyhén megsózzuk.
A füstölt mozzarellát, a sonkát kisebb kockákra vágjuk.
Mindegyik zöldség csónak aljára teszünk pár kocka sajtot (kb. a felét osszuk szét), erre szétosztjuk a sonkát. Majd elosztjuk a krémsajtot a csónakokba. Erre rászórjuk a sajt másik felét.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 percig sütjük.
Melegen tálaljuk. Én petrezselymes krumplit készítettem hozzá, és tejfölt aprított kaporral, sóval kikevertem (lehet belenyomni egy gerezd fokhagymát is). Nagyon jól kiegészítik egymást az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38x38

Ezt a receptet Borbás Marcsi műsorában láttam. Én annyit módosítottam rajta, hogy zöldfűszeres krémsajttal készítettem, és petrezselymes krumplival és kapros tejföllel tálaltam. Nagyon-nagyon finom, egyszerű elkészíteni, csak ajánlani tudom! Ha maradna, akkor akár hidegen is finom reggelire, tízóraira vagy uzsonnára. Az általam felhasznált hozzávalókból, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 104 kalória van.

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini

Cheddarral töltött cukkini kápia körettel

Bacon-ös túróval töltött cukkinihajók

Gombával töltött sárga cukkini

Húsgombócos töltött cukkini

Szalámis-paradicsomos cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept