töltött zöldség töltött burgonya
Sajtos-tejfölös töltött édesburgonya
Rosanics Petra

2adag
Idő
30p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 db édesburgonya (körülbelül 350g-os)
- 6 dkg angolszalonna (lehet több is)
- 60 g cheddar sajt
- 80 g tejföl (12%-os)
- bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
- chili ízlés szerint
Tápanyag és kalória
364
Kalória
15g
Fehérje
29.2g
Szénhidrát
20.8g
Zsír
140.4g
Víz
53.3g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
6.9g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
180g édesburgonya
111 kcal
-
30g angolszalonna
53 kcal
-
30g cheddar sajt
121 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 364 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
360g édesburgonya
223 kcal
-
60g angolszalonna
106 kcal
-
60g cheddar sajt
242 kcal
-
80g tejföl
158 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 729 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
64.3g édesburgonya
40 kcal
-
10.7g angolszalonna
19 kcal
-
10.7g cheddar sajt
43 kcal
-
14.3g tejföl
28 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 130 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- β-karotin
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15 g
Zsír
-
Összesen
20.8 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1398 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
292 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
228 mg
-
Nátrium
820 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.2 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
140.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1070 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
147 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
11063 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 364 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- β-karotin
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.9 g
Zsír
-
Összesen
41.6 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2796 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
585 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
89 mg
-
Foszfor
456 mg
-
Nátrium
1639 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
58.5 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
280.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2139 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
295 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
22126 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 729 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- β-karotin
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
7.4 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
499.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
104 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
293 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
50.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
382 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
53 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
3951 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 130 kcal
Elkészítés
- Az angolszalonnát kis darabokra vágjuk, és (mikróban) megpirítjuk, majd félrerakjuk.
- Az édesburgonyákat megszurkáljuk villával, hogy a gőz távozhasson belőlük, majd mikrohullámú sütőben, magas fokozaton 8 percig mikrózzuk, félidőnél megfordítva őket.
- Az így „megfőtt” édesburgonyákat a hosszabb oldaluk mentén félbevágjuk, a belsejüket kikaparjuk, amennyire lehetséges, vigyázva, hogy a héjaknak megmaradjon a tartása – hiszen ezekbe rakjuk majd vissza a tölteléket.
- A kikapart húst villával összetörjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a tejfölt, az angolszalonnát és a fűszereket, majd az egészet összekeverjük.
- A keveréket visszatöltjük az édesburgonyahéjakba, és még két percre berakjuk őket a mikróba.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 10 p
Az a legjobb ebben a receptben, hogy nem csak egészséges és finom, hanem iszonyatosan egyszerű is. Elég hozzá egy mikró, és mosogatni is alig kell. A receptet egy oldalon láttam, és kisebb változtatásokkal készítettem el - egyébként, szerintem rengetegféleképpen lehet ízesíteni a tölteléket, én is, egészen biztosan kipróbálok majd más íz-összeállításokat is.
Hasonló receptek

Töltött burgonya Salamon Csillától

Gombás raguval töltött burgonya kaporszósszal

Maradékmentő sonkás töltött krumpli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött tök tejfölösen
A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...
Könnyű, nyári töltött patisszon
A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...
Húsmentes töltött cukkini
Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














