Nosalty logó

Töltött édesburgonya Szimran konyhájából

Szimran

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db édesburgonya
2 dl tejföl
100 g edami sajt
1 közepes db avokádó
3 gerezd fokhagyma
1 kis db lilahagyma
só ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

363

Kalória

10.5g

Fehérje

33.5g

Szénhidrát

22.1g

Zsír

184g

Víz

51.8g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

7.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

180g édesburgonya

111 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g edami sajt

89 kcal
48g avokádó

56 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 363 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

720g édesburgonya

446 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g edami sajt

357 kcal
190g avokádó

225 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 1454 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

56.7g édesburgonya

35 kcal
15.8g tejföl

31 kcal
7.9g edami sajt

28 kcal
15g avokádó

18 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
3.9g lilahagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

22.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

940.7 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

283 mg
Vas

1 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

258 mg
Nátrium

333 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

184 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1044 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

11065 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 363 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

41.8 g

Zsír

Összesen

88.2 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

207 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3762.6 g
Cink

7 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

1131 mg
Vas

5 mg
Magnézium

227 mg
Foszfor

1030 mg
Nátrium

1333 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

133.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

736 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4176 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

208 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

484 micro
α-karotin

70 micro
β-karotin

44260 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

392 micro

Összesen 1454 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

89 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

329 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

3488 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

Az édesburgonyát sós vízben megfőzzük. Ügyeljünk arra, ne legyen egész puha. Hámozzuk le a héját. Vágjuk félbe, sózzuk, borsozzuk. Vájjuk ki egy evőkanál segítségével a belsejüket, de ne túl mélyen.
Az avokádót vájjuk ki, és törjük egy villával össze, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a finomra vágott lila hagymát. Keverjük hozzá a tejfölt, adjunk hozzá egy kevés sajtot és a kivájt, összetört burgonyadarabokat.
Töltsük be a burgonyát, szórjuk meg sajttal, és süssük aranyszínűre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Gyorsan elkészíthető és finom köret, de egy salátával akár önmagában is megállja a helyét.

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Gyros hússal töltött krumpli

Új-guineai kókuszos édesburgonya, azaz Kaukau

Saját magával töltött burgonya

Sült versenyautók

Krumpliban sült tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept