töltött zöldség töltött gomba

Töltött gombafejek

NS

NS

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 12 nagy db csiperkegomba
• 1 bögre rizs (főtt )
• 1 kis db cukkini
• 10 dkg tonhalkonzerv
• 1 db tojás
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek paprikakrém (sós, darabos)
• 3 ek olívaolaj
• 6 db koktélparadicsom (a tálaláshoz)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

336

Kalória

16.4g

Fehérje

45.5g

Szénhidrát

10g

Zsír

194.9g

Víz

49.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 126g csiperkegomba

  27 kcal

• 50g rizs

  179 kcal

• 30g cukkini

  5 kcal

• 25g tonhalkonzerv

  50 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g paprikakrém

  0 kcal

• 6g olívaolaj

  53 kcal

• 26g koktélparadicsom

  5 kcal

Összesen 336 kcal

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 504g csiperkegomba

  108 kcal

• 200g rizs

  716 kcal

• 120g cukkini

  19 kcal

• 100g tonhalkonzerv

  198 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 5g paprikakrém

  0 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 102g koktélparadicsom

  18 kcal

Összesen 1340 kcal

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 45.4g csiperkegomba

  10 kcal

• 18g rizs

  65 kcal

• 10.8g cukkini

  2 kcal

• 9g tonhalkonzerv

  18 kcal

• 5g tojás

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.5g paprikakrém

  0 kcal

• 2.2g olívaolaj

  19 kcal

• 9.2g koktélparadicsom

  2 kcal

Összesen 122 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  16.4 g

Zsír

• Összesen

  10 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  512.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  271 mg

• Nátrium

  131 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  194.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  86 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  154 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  26 micro

• β-karotin

  149 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  656 micro

• Lut-zea

  698 micro

Összesen 336 kcal

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  65.6 g

Zsír

• Összesen

  40.1 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  198 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2051.3 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  167 mg

• Kálcium

  89 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  159 mg

• Foszfor

  1085 mg

• Nátrium

  526 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  182.1 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  779.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  45 mg

• D vitamin:

  343 micro

• K vitamin:

  72 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  39 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  616 micro

• Kolin:

  274 mg

• Retinol - A vitamin:

  100 micro

• α-karotin

  103 micro

• β-karotin

  595 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  2624 micro

• Lut-zea

  2791 micro

Összesen 1340 kcal

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.9 g

Zsír

• Összesen

  3.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  184.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  8 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  98 mg

• Nátrium

  47 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  70.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  54 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  236 micro

• Lut-zea

  251 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

1. A megmosott gombák szárát kitörjük, a fejeket szárazra töröljük, és 1 ek olívaolajon 1-1 percig elősütjük mindkét oldalát, majd tepsibe vagy sütőedénybe sorakoztatjuk őket.
2. A gombaszárakat és cukkinit felkockázzuk, és olívaolajon megpirítjuk őket kb.5-6 perc alatt, majd hozzákeverjük a főtt rizst, a paprikakrémet, jól elkeverjük, összesütjük, és levesszük a tűzről.
3. Hozzákeverjük a tonhalkonzervet, ügyelve arra, hogy ne nagyon törjön össze a halhús.
4. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, hozzákeverjük a tojást, és szorosan megtöltjük vele a gombafejeket.
5. A tepsit letakarjuk alufóliával, és előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
6. Koktélparadicsommal tálaljuk, melegen és hidegen is fogyaszthatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A minap szép nagy gombákra tettem szert, így egyértelmű volt, hogy töltött gombát fogok készíteni. Töltelékként főtt rizst használtam, amelybe került cukkini és a gombák szára pirítva, valamint tonhalkonzerv.

Hasonló receptek

Összes töltött gomba

Sajttal töltött gomba baconbe tekerve

Juhtúróval töltött gombafejek burgonyaágyon

Fasírttal töltött gomba baconbe tekerve

Krémsajttal töltött gombafejek Philips Airfryerben készítve

Töltött gomba

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paprika töltve
• töltött hagyma
• töltött tök
• töltött burgonya
• töltött padlizsán

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept