töltött zöldség töltött gomba

Töltött gombák rizzsel

NS

NS

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A gombához

• 8 közepes db gomba
• 5 dkg szalámi
• 8 dkg sajt (ízlés szerint)
• 1 db újhagyma
• 5 dkg májkrém
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (őrölt)
• bazsalikom ízlés szerint

A körethez

• 25 dkg gyors rizs
• 1 l víz
• só ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

824

Kalória

31.1g

Fehérje

106.7g

Szénhidrát

29.5g

Zsír

687.3g

Víz

78.7g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír

A gombához

• 128g gomba

  27 kcal

• 25g szalámi

  123 kcal

• 40g sajt

  141 kcal

• 46g újhagyma

  9 kcal

• 25g májkrém

  76 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

A körethez

• 125g gyors rizs

  448 kcal

• 500g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 824 kcal

• 4% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír

A gombához

• 256g gomba

  55 kcal

• 50g szalámi

  247 kcal

• 80g sajt

  282 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

• 50g májkrém

  153 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

A körethez

• 250g gyors rizs

  895 kcal

• 1000g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1650 kcal

• 4% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír

A gombához

• 14.4g gomba

  3 kcal

• 2.8g szalámi

  14 kcal

• 4.5g sajt

  16 kcal

• 5.2g újhagyma

  1 kcal

• 2.8g májkrém

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

A körethez

• 14.1g gyors rizs

  50 kcal

• 56.2g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  31.1 g

Zsír

• Összesen

  29.5 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  79 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1719.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  308 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  63 mg

• Foszfor

  437 mg

• Nátrium

  845 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  106.7 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  687.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1163 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  58 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  342 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  1148 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  177 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  314 micro

Összesen 824 kcal

• 4% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  62.1 g

Zsír

• Összesen

  59 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  157 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3438.5 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  102 mg

• Kálcium

  616 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  126 mg

• Foszfor

  874 mg

• Nátrium

  1691 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  213.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  1374.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2325 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  116 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  684 micro

• Kolin:

  58 mg

• Retinol - A vitamin:

  2296 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  353 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  628 micro

Összesen 1650 kcal

• 4% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  3.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  193.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  35 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  49 mg

• Nátrium

  95 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  77.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  131 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  129 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  35 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A gombához

1. A gombák törzsét kivágjuk, körbe kikaparjuk. Vízzel átöblítjük, és fejjel lefelé tesszük papírtörlőre.
2. Kedvünkre megtöltjük, szalámival, májkrémmel, hagymával. Befedhetjük lap trappista sajttal, vagy reszelhetünk is rá. Meghintjük a fűszerekkel.
3. Megsütjük. (A tepsibe szoktam sütőpapírt tenni, hogyha bármi levet eresztene, ne kelljen utána mosogatni!)
4. Főzhetjük a rizst!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Nem kimondottan szeretem a gombát, de a töltelékek jól elveszik a fura ízét... így nagy kedvenc lett. :)

Hasonló receptek

Összes töltött gomba

Gesztenyés-túrós gombafejek

Gombafejek sovány túróval töltve

Krémsajttal töltött gomba batátával

Kuszkusszal töltött gomba

Túróval töltött gomba egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tök
• töltött levelek
• töltött karalábé
• paprika töltve
• töltött paradicsom

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept