töltött zöldség töltött hagyma

Töltött hagyma 3. -darált hússal

swed

swed

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 5 nagy fej vöröshagyma
• 25 dkg darált sertéshús
• 1 db tojás
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• 2 dl tejföl
• petrezselyem ízlés szerint
• 4 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

378

Kalória

17.5g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

261g

Víz

113.9g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 213g vöröshagyma

  77 kcal

• 63g darált sertéshús

  114 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 378 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 850g vöröshagyma

  309 kcal

• 250g darált sertéshús

  455 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 32g napraforgó olaj

  283 kcal

Összesen 1512 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 61.3g vöröshagyma

  22 kcal

• 18g darált sertéshús

  33 kcal

• 4g tojás

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 14.4g tejföl

  29 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 2.3g napraforgó olaj

  20 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.5 g

Zsír

• Összesen

  25.7 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  114 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  508.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  109 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  253 mg

• Nátrium

  86 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.5 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  261 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  100 mg

• Retinol - A vitamin:

  83 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  71 micro

Összesen 378 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  70.1 g

Zsír

• Összesen

  102.7 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  37 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  456 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2034.5 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  75 mg

• Kálcium

  437 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  153 mg

• Foszfor

  1012 mg

• Nátrium

  344 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  81.9 g

• Cukor

  40 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  1043.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  338 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  59 mg

• D vitamin:

  85 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  182 micro

• Kolin:

  402 mg

• Retinol - A vitamin:

  332 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  58 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  282 micro

Összesen 1512 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  7.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  146.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  32 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  73 mg

• Nátrium

  25 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  75.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  20 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

1. A hagymákat meghámozva forrásban lévő vízbe tesszük 2 percre.
2. A végeket levágjuk, a belsejét ügyesen kikaparjuk (2-3 külső réteg maradjon).
3. A hagymabelsőt apróra vágjuk, olajon megpirítjuk a hússal és a felvert tojással - fűszerezzük ízlés szerint.
4. A fűszeres darált húst belekanalazzuk a hagymákba, tetejére tejfölt és aprított petrezselymet szórunk.
5. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Rakott kelhez való husiból maradt egy kevés, töltött hagyma lett a vége.

Hasonló receptek

Összes töltött hagyma

Sült töltött hagyma

Reform töltött hagyma panko morzsás külsővel

Töltött hagyma 2.

Töltött hagyma

Töltött póréhagyma paradicsomlében

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tök
• töltött levelek
• töltött cukkini
• töltött burgonya
• töltött karalábé

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept