Nosalty logó

Töltött joghurtgerinc piskótaalapon

Name: Töltött joghurtgerinc piskótaalapon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 800 ml Joghurt gyümölcsös; 3 ek Cukor; 20 g Zselatin; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Habtejszín; 10 db Babapiskóta; 1 dl Tej piskóta mártáshoz; 20 dkg Feketeribizli; 2 ek Cukor; 1 teáskanál Zselatin

Iluska

3adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Joghurtos gerinc

800 ml joghurt (gyümölcsös)
3 ek cukor
20 g zselatin
1 csomag vaníliás cukor
1 dl habtejszín
10 db babapiskóta
1.5 dl tej (piskóta mártáshoz)

Fekete ribizlis töltelék

20 dkg feketeribizli
2 ek cukor
1 teáskanál zselatin

Tápanyag és kalória

519

Kalória

20.3g

Fehérje

63.4g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

309.1g

Víz

71.7g

Koleszterin

466.7mg

Élelmi rost

44.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

Joghurtos gerinc

267g joghurt

163 kcal
10g cukor

39 kcal
7g zselatin

22 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
33g habtejszín

97 kcal
23g babapiskóta

88 kcal
50g tej

28 kcal

Fekete ribizlis töltelék

67g feketeribizli

41 kcal
7g cukor

26 kcal
1g zselatin

2 kcal

Összesen 519 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

Joghurtos gerinc

800g joghurt

488 kcal
30g cukor

116 kcal
20g zselatin

67 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g habtejszín

292 kcal
70g babapiskóta

263 kcal
150g tej

84 kcal

Fekete ribizlis töltelék

200g feketeribizli

123 kcal
20g cukor

77 kcal
2g zselatin

7 kcal

Összesen 1556 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

Joghurtos gerinc

57.1g joghurt

35 kcal
2.1g cukor

8 kcal
1.4g zselatin

5 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
7.1g habtejszín

21 kcal
5g babapiskóta

19 kcal
10.7g tej

6 kcal

Fekete ribizlis töltelék

14.3g feketeribizli

9 kcal
1.4g cukor

6 kcal
0.1g zselatin

0 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

987.3 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

439 mg
Vas

1 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

312 mg
Nátrium

177 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.4 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

309.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

120 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 519 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

61 g

Zsír

Összesen

62.8 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2961.8 g
Cink

6 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

1316 mg
Vas

3 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

937 mg
Nátrium

531 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

190.3 g
Cukor

133 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

927.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

519 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

359 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

490 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1556 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

211.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

94 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

66.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

Joghurtos gerinc

A joghurtot, a cukrokkal odatesszük melegedni, gyenge tűzön. Csak melegíteni szabad, forralni nem! Keveset elveszünk belőle, amiben a zselatint feloldjuk, majd hozzáöntjük.
A folyékony habtejszínt hozzáöntjük. Jól elkeverjük.
Folpackkal kibélelünk egy gerincformát, és a fele joghurtot beleöntjük. Erre vékony rétegben teszünk a töltelékből. Jusson mindenhová. Kb. 10 percre hűtőbe tesszük, majd óvatosan rákanalazzuk a maradék joghurtot.
A piskótákat egyesével megforgatjuk a tejben, és hosszában kirakjuk a joghurt tetejét. Minimum 5-6 óra hosszát, de még jobb ha egy éjszakát a hűtőbe tesszük a teljes keményedésig. Utána felszeleteljük. Egészségetekre!!

Fekete ribizlis töltelék

A fekete ribizlit, vagy más sötét gyümölcsot összetörjük. A magoktól át is passzírozhatjuk. Elkeverjük benne a cukrot.
Mérsékelt tűzre tesszük, hozzáadjuk a zselatint, össze olvasztjuk/melegítjük. Nem szabad forralni, mert a zselatinnak árt!!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Épp jó a nyári melegben ez a kis hűsítő nyalánkság. Én babalátogatóba vittem az anyukának, ezt találtam ki. Remélem örült neki!.....bár a tányért üresen hozta vissza... :-)))

Hasonló receptek

Összes töltött süti

Túróval töltött zsemle 8zsuzsa8 konyhájából

Omlós filléres Nagymamámtól

Habroló vaníliakrémmel

Beregszászi tejfölös csirke

Körtés rácsos pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept