Nosalty logó

Töltött kenyér LilaPadlizsántól

Name: Töltött kenyér LilaPadlizsántól
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Sonka; 15 dkg Tömlős krémsajt; 6 db Újhagyma; 5 db Főtt tojás lereszelve; 20 dkg Vaj; 2 dl Tejföl; 8 közepes db Csemegeuborka; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 70 dkg Bagett 7-8 kisebb darab

LilaPadlizsán

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg sonka
15 dkg tömlős krémsajt
6 db újhagyma
5 db főtt tojás (lereszelve)
20 dkg vaj
2 dl tejföl
8 közepes db csemegeuborka
1 közepes db piros kaliforniai paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
70 dkg bagett (7-8 kisebb darab)

Tápanyag és kalória

1248

Kalória

44.2g

Fehérje

101.5g

Szénhidrát

73.3g

Zsír

280.1g

Víz

416.8g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

16.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír

50g sonka

69 kcal
38g tömlős krémsajt

68 kcal
138g újhagyma

26 kcal
75g főtt tojás

116 kcal
50g vaj

359 kcal
50g tejföl

99 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
175g bagett

480 kcal

Összesen 1248 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír

200g sonka

276 kcal
150g tömlős krémsajt

270 kcal
552g újhagyma

106 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
200g vaj

1434 kcal
200g tejföl

396 kcal
320g csemegeuborka

75 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
700g bagett

1918 kcal

Összesen 4989 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír

7g sonka

10 kcal
5.3g tömlős krémsajt

9 kcal
19.4g újhagyma

4 kcal
10.5g főtt tojás

16 kcal
7g vaj

50 kcal
7g tejföl

14 kcal
11.2g csemegeuborka

3 kcal
8.1g piros kaliforniai paprika

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24.5g bagett

67 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

44.2 g

Zsír

Összesen

73.3 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

417 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2534.4 g
Cink

3 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

382 mg
Vas

9 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

448 mg
Nátrium

1507 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

101.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

280.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

631 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

65 micro
K vitamin:

187 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

261 micro
Kolin:

279 mg
Retinol - A vitamin:

507 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

1362 micro
β-crypt

239 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1309 micro

Összesen 1248 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

176.9 g

Zsír

Összesen

293.2 g
Telített zsírsav

138 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1667 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10137.4 g
Cink

13 mg
Szelén

306 mg
Kálcium

1527 mg
Vas

35 mg
Magnézium

430 mg
Foszfor

1791 mg
Nátrium

6028 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

405.9 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

1120.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2525 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

306 mg
D vitamin:

261 micro
K vitamin:

747 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1044 micro
Kolin:

1118 mg
Retinol - A vitamin:

2028 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

5449 micro
β-crypt

956 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5237 micro

Összesen 4989 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

355.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

184 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük, majd ha kihűltek, lereszeljük őket.
Az összes száraz alapanyagot apró kockára vágjuk, a vajat felolvasztjuk.
Az olvasztott vajat, a lereszelt tojásokat, a tömlős sajtot, a felolvasztott vajat és a tejfölt egy tálban összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük.
A bagettek végét levágjuk, jól megtömjük őket (fontos, hogy jól megtömjük őket, különben nem lehet szépen szeletelni). (Hogy hány bagettre van szükségünk, ez a bagett méretétől függ, én a kisebbeket ajánlom, mert könnyebb őket megtölteni. Ez a mennyiség 7-8 kisebb bagett megtöltéséhez elegendő.)
A megtöltött bagetteket egyesével alufóliába csavarjuk, majd egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
Éles késsel vagy elektromos késsel 1-2 cm vastag szeletekre vágjuk.
Zöldségekkel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

A barátom anyukájától tanultam a receptet, kicsit változtattam rajta. Bárhol, bármikor biztos siker!

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Ropogós bacon szendvics

Vegetáriánus karácsonyfadísz-szendvics

Meccsnéző szendvics

Romantikus szendvics

Foccacia Hot Dog

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept