töltött zöldség töltött burgonya

Töltött krumpli - Angie konyhájából

Angie-30

Angie-30

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltött krumplihoz

• 4 db burgonya (nagy)
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 20 dkg kenőmájas
• 1 db tojás
• 1 ek petrezselyem
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 ek napraforgó olaj

A tepsi előkészítéséhez

• 1 ek napraforgó olaj

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

307

Kalória

9.5g

Fehérje

18.1g

Szénhidrát

22g

Zsír

114.3g

Víz

104g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír

A töltött krumplihoz

• 100g burgonya

  58 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 50g kenőmájas

  153 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 6g napraforgó olaj

  53 kcal

A tepsi előkészítéséhez

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

Összesen 307 kcal

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír

A töltött krumplihoz

• 400g burgonya

  231 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 200g kenőmájas

  610 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 3g petrezselyem

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

A tepsi előkészítéséhez

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1227 kcal

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír

A töltött krumplihoz

• 51.3g burgonya

  30 kcal

• 11.5g vöröshagyma

  4 kcal

• 25.6g kenőmájas

  78 kcal

• 7.1g tojás

  9 kcal

• 0.4g petrezselyem

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.1g napraforgó olaj

  27 kcal

A tepsi előkészítéséhez

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  9.5 g

Zsír

• Összesen

  22 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  104 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  661.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  188 mg

• Nátrium

  373 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  114.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2068 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  2065 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  39 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  110 micro

Összesen 307 kcal

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  38 g

Zsír

• Összesen

  87.9 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  416 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2644.5 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  132 mg

• Kálcium

  130 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  108 mg

• Foszfor

  752 mg

• Nátrium

  1492 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  72.4 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  457.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8272 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  27 micro

• E vitamin:

  14 mg

• C vitamin:

  76 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  57 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  148 micro

• Kolin:

  184 mg

• Retinol - A vitamin:

  8259 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  155 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  441 micro

Összesen 1227 kcal

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.9 g

Zsír

• Összesen

  11.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  339 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  96 mg

• Nátrium

  191 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  58.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1061 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  1059 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  56 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A töltött krumplihoz

1. A krumplikat megfőzzük, és belsejüket kikaparjuk egy tálba.
2. A vöröshagymát apróra vágjuk, és olajon aranybarnára pirítjuk, a zöldségzöldjét apróra vágjuk.
3. A krumplihoz keverjük a hagymát, kenőmájast, tojást, zöldségzöldjét, sót, borsot és megtöltjük a krumplikat. Olajozott tepsibe rakjuk, és megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Egy gyors, egyszerű ételt akartam elkészíteni, így jött létre ez a töltött krumpli. Bizonyára már van ilyen recept valahol, mégis egy hirtelen jött ötletből a saját talámányomnak tartom.

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Avokádókrémes édesburgonya

Darált hússal töltött burgonya 4. - tavasziasan

Vegán töltött édesburgonya kétféleképpen

Töltött főtt burgonya 7. - gombás

Sonkás-fokhagymás burgonya baconbe göngyölve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paprika töltve
• töltött gomba
• töltött karalábé
• töltött levelek
• töltött hagyma

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

töltött karalábé

Könnyű nyári töltött karalábé friss zöldfűszeres mártással

A zsenge, nyári karalábé kiválóan tölthető, a friss kapor, petrezselyem és snidling pedig igazi kertfriss aromát ad az ételnek. Tökéletes ebéd egy melegebb napon, akár hideg kapros ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept