töltött zöldség töltött burgonya

Töltött krumpli Kattika konyhájából

Kattika

Kattika

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 közepes db burgonya
• 25 dkg darált sertéshús
• 0.5 db paradicsompaprika
• 1 kis fej vöröshagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint (Maczalik fűszerkeverék)
• petrezselyem ízlés szerint
• 1.5 ek napraforgó olaj

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

294

Kalória

16.8g

Fehérje

34.8g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

216.8g

Víz

39.4g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 250g burgonya

  144 kcal

• 63g darált sertéshús

  114 kcal

• 20g paradicsompaprika

  4 kcal

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 3g napraforgó olaj

  27 kcal

Összesen 294 kcal

• 6% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 250g darált sertéshús

  455 kcal

• 80g paradicsompaprika

  17 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

Összesen 1174 kcal

• 6% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 71.8g burgonya

  41 kcal

• 18g darált sertéshús

  33 kcal

• 5.7g paradicsompaprika

  1 kcal

• 3.6g vöröshagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

Összesen 84 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.8 g

Zsír

• Összesen

  9.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  417.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  59 mg

• Foszfor

  249 mg

• Nátrium

  58 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  216.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  29 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  59 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  268 micro

• β-crypt

  80 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 294 kcal

• 6% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  67.2 g

Zsír

• Összesen

  39.5 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  158 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1669.3 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  53 mg

• Kálcium

  135 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  235 mg

• Foszfor

  998 mg

• Nátrium

  232 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  139.4 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  867 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  115 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  235 mg

• D vitamin:

  45 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  151 micro

• Kolin:

  271 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  1073 micro

• β-crypt

  321 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  103 micro

Összesen 1174 kcal

• 6% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  2.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  119.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  72 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  62.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  77 micro

• β-crypt

  23 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

1. A krumplikat meghámozzuk, és kivájjuk (pl karalábévájóval), minél nagyobb üreget képezve. A kivájt részt sem dobjuk el, azt is beletesszük a tepsibe, a krumplik alá, illetve közé.
2. A darált húst összekeverjük a fűszerekkel, az apróra vágott paradicsompaprikával és hagymával, majd ezzel a keverékkel megtöltjük a krumplik kivájt üregét.
3. Mindegyik krumplira egy kávéskanál olajat csorgatunk, és annyi vizet töltünk alája, hogy kb. 1 ujjnyi magasságba legyen, majd lefedjük alufóliával.
4. Előmelegített sütőben kb. 60 percig pároljuk, majd levesszük az alufóliát, és hagyjuk még pár percet pirulni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 70 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Ez az étel is egy kedves barátomnak készült.

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Gombás raguval töltött burgonya kaporszósszal

Kolbásszal töltött krumpli

Juhtúrós burgonya

Sült krumpli krémsajtos-hagymás töltelékkel

Húsos texasi burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött hagyma
• töltött tök
• töltött paradicsom
• töltött gomba
• töltött padlizsán

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept