Nosalty logó

Töltött lángos ahogy margo80 készíti

Name: Töltött lángos ahogy margo80 készíti
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Finomliszt; 2 dkg Friss élesztő; 1 teáskanál Só csapott; 3 dl Víz; 2 gerezd Fokhagyma lereszelt; 20 dkg Füstölt virsli 5 db; 20 dkg Trappista sajt lehet füstölt is; 2 dl Tejföl; 5 dl Napraforgó olaj

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

500 g finomliszt
2 dkg friss élesztő
1 teáskanál só (csapott)
3 dl víz
2 gerezd fokhagyma (lereszelt)
20 dkg füstölt virsli (5 db)
20 dkg trappista sajt (lehet füstölt is)
2 dl tejföl
5 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

698

Kalória

26.3g

Fehérje

79.6g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

146.6g

Víz

99.2g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
4g friss élesztő

4 kcal
1g só

0 kcal
60g víz

0 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
40g füstölt virsli

108 kcal
40g trappista sajt

141 kcal
40g tejföl

79 kcal
85g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 698 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
20g friss élesztő

21 kcal
6g só

0 kcal
300g víz

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g füstölt virsli

538 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
200g tejföl

396 kcal
425g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 3487 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

26.9g finomliszt

98 kcal
1.1g friss élesztő

1 kcal
0.3g só

0 kcal
16.2g víz

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
10.8g füstölt virsli

29 kcal
10.8g trappista sajt

38 kcal
10.8g tejföl

21 kcal
22.9g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

29.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1920.1 g
Cink

3 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

427 mg
Vas

3 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

1023 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

146.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

205 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 698 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

131.7 g

Zsír

Összesen

147.8 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

496 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9600.5 g
Cink

16 mg
Szelén

264 mg
Kálcium

2135 mg
Vas

15 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

1829 mg
Nátrium

5116 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

397.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

733 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1036 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

341 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

1026 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 3487 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

517 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

115 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

276 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

Az élesztőt kevés vízben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez, beletesszük a sót és annyi vizet, hogy lágy tésztát kapjunk. Hagyjuk kelni.
Ha megkelt, olajos kézzel csípünk belőle egy darabot, és kinyújtjuk. Túl vastag ne legyen, mert akkor nehezen fog átsülni. Megkenjük fokhagymával, amit előzőleg lereszeltünk, és pici vízzel, sóval kikevertünk. A szélét ne kenjük meg, mert akkor nem fog összeragadni, amikor feltekerjük. Majd megkenjük a tejföllel, és a szélére rakunk egy egész virslit, majd megszórjuk reszelt sajttal. Itt is fontos, hogy a szélére ne kerüljön sajt. Feltekerjük úgy, hogy először az oldalait hajtjuk be, majd a virslis felétől indulva feltekerjük. Ügyeljünk arra, hogy ne legyen hézag, mert sütés közben ki fog folyni a sajt és a tejföl.
Forró olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

Nagyon finom és laktató!

Hasonló receptek

Összes töltött lángos

Gombával töltött lángos

Virslis lángos

Brazil halas golyók

Pancerotti Konyhatitok módra

Káposztás lángos Csöpp konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept