Nosalty logó

Töltött - mindent bele - óriáskagyló

Name: Töltött - mindent bele - óriáskagyló
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Kagylótészta óriás kagyló tészta; 1 ek Napraforgó olaj; 5 l Víz; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 20 dkg Csirkemellfilé; 10 dkg Bacon maradék/ízlés szerint; 1 doboz Zöldborsó-kukorica zöldségkeverék maradék/ízlés szerint; 2 dl Főzőtejszín; 1 kávéskanál Só ízlés szerint; 0 teáskanál Fekete bors ízlés szerint; 0 teáskanál Szerecsendió ízlés szerint; 20 dkg Trappista sajt

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta főzése

25 dkg kagylótészta (óriás kagyló tészta)
1 ek napraforgó olaj
5 l víz

Töltelék elkészítése

1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
20 dkg csirkemellfilé
10 dkg bacon (maradék/ízlés szerint)
1 doboz zöldborsó-kukorica zöldségkeverék (maradék/ízlés szerint)
2 dl főzőtejszín
1 kávéskanál só (ízlés szerint)
0.5 teáskanál fekete bors (ízlés szerint)
0.5 teáskanál szerecsendió (ízlés szerint)
20 dkg trappista sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1434

Kalória

78.9g

Fehérje

115.7g

Szénhidrát

68.3g

Zsír

2771.2g

Víz

264g

Koleszterin

11.9g

Élelmi rost

15.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

Tészta főzése

125g kagylótészta

464 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
2500g víz

0 kcal

Töltelék elkészítése

45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
50g bacon

197 kcal
143g zöldborsó-kukorica zöldségkeverék

115 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g trappista sajt

352 kcal

Összesen 1434 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

Tészta főzése

250g kagylótészta

928 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
5000g víz

0 kcal

Töltelék elkészítése

90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
100g bacon

393 kcal
285g zöldborsó-kukorica zöldségkeverék

231 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
200g trappista sajt

704 kcal

Összesen 2870 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

Tészta főzése

3.9g kagylótészta

15 kcal
0.1g napraforgó olaj

1 kcal
78.8g víz

0 kcal

Töltelék elkészítése

1.4g vöröshagyma

1 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
3.2g csirkemellfilé

4 kcal
1.6g bacon

6 kcal
4.5g zöldborsó-kukorica zöldségkeverék

4 kcal
3.2g főzőtejszín

4 kcal
0.1g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3.2g trappista sajt

11 kcal

Összesen 46 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

78.9 g

Zsír

Összesen

68.3 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

264 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4092.9 g
Cink

6 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

881 mg
Vas

5 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

1003 mg
Nátrium

1900 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

2771.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

427 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

334 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

423 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 1434 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

157.7 g

Zsír

Összesen

136.5 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

528 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8185.8 g
Cink

13 mg
Szelén

260 mg
Kálcium

1762 mg
Vas

11 mg
Magnézium

329 mg
Foszfor

2007 mg
Nátrium

3801 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

231.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

5542.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

853 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

668 micro
Kolin:

324 mg
Retinol - A vitamin:

845 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 2870 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

129.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

87.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

Tészta főzése

Forrásban lévő vízben félpuhára főzzük ki a tésztát. Amíg a tészta fő, addig elkészítjük a töltelékét.
Ha kész a tészta, enyhén olajozott tepsibe helyezzük és megtöltjük az idő közben elkészült töltelékkel.
Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét és mehet is a sütőbe.

Töltelék elkészítése

A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük.
A felaprított csirkemellet és fokhagymát hozzáadjuk, sózzuk. Fehéredésig pirítjuk.
Hozzáadjuk a bacont, pár percig tovább pirítjuk.
Beleöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a borsót, kukoricát, fekete borsot és szerecsendiót. Addig főzzük, míg a csirkemell meg nem puhul (kb. 5 perc).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Bármilyen maradékot beletehetsz, sonka, zöldség, bacon, csirkemell, bolognai szósz. Én most a fentiekkel töltöttem meg.

Hasonló receptek

Összes töltött tészta

Kefírkovászos töltött tészta

Libatepertős burgonyás derelye marhapofahússal töltve, rácson sült fokhagymás vargánya gombával

Ragù alla siciliana kagylótésztával

Ricottás-spenótos töltött kagylótészta

Spenót-pestoval töltött óriás kagylótészta, kagylóval és tintahallal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept