töltött zöldség töltött padlizsán

Töltött padlizsán 5.

NS

NS

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 kis db padlizsán
• 1 szelet kenyér (pirított)
• 10 db koktélparadicsom
• 1 db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• bazsalikom ízlés szerint
• 10 dkg parmezán sajt

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

253

Kalória

13.6g

Fehérje

26.6g

Szénhidrát

11.4g

Zsír

317g

Víz

17g

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

12.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 280g padlizsán

  67 kcal

• 13g kenyér

  34 kcal

• 43g koktélparadicsom

  8 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 25g parmezán sajt

  98 kcal

Összesen 253 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 1120g padlizsán

  266 kcal

• 50g kenyér

  137 kcal

• 170g koktélparadicsom

  31 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 100g parmezán sajt

  392 kcal

Összesen 1012 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 72g padlizsán

  17 kcal

• 3.2g kenyér

  9 kcal

• 10.9g koktélparadicsom

  2 kcal

• 5.8g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 1g olívaolaj

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 6.4g parmezán sajt

  25 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  13.6 g

Zsír

• Összesen

  11.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  17 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1057.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  348 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  61 mg

• Foszfor

  273 mg

• Nátrium

  362 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.6 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  317 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  72 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  81 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  43 micro

• β-karotin

  245 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1094 micro

• Lut-zea

  155 micro

Összesen 253 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  54.4 g

Zsír

• Összesen

  45.6 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  68 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4230 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  1393 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  242 mg

• Foszfor

  1091 mg

• Nátrium

  1446 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  106.5 g

• Cukor

  49 mg

• Élelmi rost

  38 mg

Víz

• Összesen

  1268.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  289 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  55 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  65 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  325 micro

• Kolin:

  116 mg

• Retinol - A vitamin:

  201 micro

• α-karotin

  172 micro

• β-karotin

  980 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  4374 micro

• Lut-zea

  619 micro

Összesen 1012 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  2.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  272 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  70 mg

• Nátrium

  93 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  81.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  63 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  281 micro

• Lut-zea

  40 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

1. Mossuk meg és vágjuk félbe a padlizsánokat, majd vájjuk ki a belsejüket egy kanállal úgy, hogy maradjon neki egy 1 cm-es vastagsága körbe-körbe. A padlizsán húsát kockázzuk fel.
2. Vágjuk apróra a hagymát és pirítsuk meg az olívaolajon, de vigyázzunk, nehogy odaégjen! :)
3. Ekkor tegyük hozzá a padlizsán kivájt, felkockázott belét és a fokhagymákat. Sózzuk, borsozzuk, majd pároljuk 5-10 percig.
4. A paradicsomot megmosás után vágjuk negyedekre, és adjuk a töltelékhez, majd mehet bele a pirítós és a bazsalikom is. Pároljuk így 2 percig.
5. A tűzről levéve szórjuk meg parmezánnal, keverjük jól át, majd kanállal halmozzuk a padlizsánokba a finom tölteléket.
6. Előmelegített sütőben süssük őket 200 fokon, 15-20 percig.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p

Igazi vegetáriánus étek, könnyen elkészíthető. Húsmentessége ellenére nagyon finom és laktató.

Hasonló receptek

Összes töltött padlizsán

Padlizsánlegyező

Töltött padlizsán 8.

Tésztával töltött padlizsán

Paradicsomos töltött padlizsán Iringó konyhájából

Marokkói töltött padlizsán korianderes öntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött hagyma
• töltött paradicsom
• töltött levelek
• töltött cukkini
• töltött tök

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept