Nosalty logó

Töltött padlizsán MosolygÓ konyhájából

Name: Töltött padlizsán MosolygÓ konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Padlizsán jó nagy; 10 dkg Mozzarella; 2 db Tojás; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Oregánó; 1 ek Olívaolaj vagy bármi zsiradék

MosolygÓ

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db padlizsán (jó nagy)
10 dkg mozzarella
2 db tojás
1 kávéskanál só
oregánó ízlés szerint
1 ek olívaolaj (vagy bármi zsiradék)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

302

Kalória

19g

Fehérje

12.7g

Szénhidrát

20g

Zsír

237.2g

Víz

219.5g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

200g padlizsán

48 kcal
50g mozzarella

150 kcal
55g tojás

69 kcal
2g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 302 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

400g padlizsán

95 kcal
100g mozzarella

299 kcal
110g tojás

138 kcal
4g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 603 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

64.3g padlizsán

15 kcal
16.1g mozzarella

48 kcal
17.7g tojás

22 kcal
0.6g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1777.4 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

297 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

318 mg
Nátrium

1091 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

237.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

312 micro

Összesen 302 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.1 g

Zsír

Összesen

40 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

439 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3554.7 g
Cink

5 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

594 mg
Vas

3 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

637 mg
Nátrium

2182 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

474.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

338 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

326 mg
Retinol - A vitamin:

329 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

624 micro

Összesen 603 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

571.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

96 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

351 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

Kettévágjuk a padlizsánt, és egy kicsit kivájunk a belsejéből. A vágás felületét és az apróra vágott belsejét is megsózzuk, egy kicsit hagyjuk állni, hogy levet eresszen.
A felvágott belsejéhez hozzákockázzuk a mozzarellát, jó bőven megszórjuk oregánóval, és visszatöltjük a padlizsánba.
Két tojást elkeverünk (abban a tálban, amiben az oregánós keveréket csináltuk, így ami benne maradt, az is rákerült a padlizsánra), és ráöntjük a töltelékre. Óvatosan (kellett volna csinálni), hogy ne folyjon ki.
Sütőben 40 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Vettem egy padlizsánt, hogy hátha kedvem lesz belőle krémet csinálni, de a "múzsa" mást mondott. :)

Hasonló receptek

Összes töltött padlizsán

Padlizsán csónak Alexandra91 konyhájából

Sült töltött padlizsán

Rákkal töltött padlizsán gombás hercegnőburgonyával

Vega papucskák

Kétsajtos töltött padlizsán

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept