egytálételek töltött paprika

Töltött paprika 3. (rizs nélküli)

Glaser

Glaser

2adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 4 db zöldpaprika
• 200 g darált sertéshús
• 1 db tojás
• 1 ek zsemlemorzsa
• 300 g paradicsom
• 1 kis fej vöröshagyma
• 2 ek napraforgó olaj
• 1 evőkanál finomliszt
• 30 g zeller
• 1 ek cukor
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

428

Kalória

27.9g

Fehérje

31.3g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

415.7g

Víz

153g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

14.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 200g zöldpaprika

  33 kcal

• 100g darált sertéshús

  182 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 5g zsemlemorzsa

  20 kcal

• 150g paradicsom

  27 kcal

• 25g vöröshagyma

  9 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 15g zeller

  5 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 428 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 400g zöldpaprika

  66 kcal

• 200g darált sertéshús

  364 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

• 300g paradicsom

  54 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 30g zeller

  11 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 857 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 36.8g zöldpaprika

  6 kcal

• 18.4g darált sertéshús

  34 kcal

• 5.1g tojás

  6 kcal

• 0.9g zsemlemorzsa

  4 kcal

• 27.6g paradicsom

  5 kcal

• 4.6g vöröshagyma

  2 kcal

• 1.5g napraforgó olaj

  13 kcal

• 1.4g finomliszt

  5 kcal

• 2.8g zeller

  1 kcal

• 0.9g cukor

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  27.9 g

Zsír

• Összesen

  21.9 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  153 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  720.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  31 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  64 mg

• Foszfor

  370 mg

• Nátrium

  170 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.3 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  415.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  136 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  155 mg

• D vitamin:

  38 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  63 micro

• Kolin:

  164 mg

• Retinol - A vitamin:

  44 micro

• α-karotin

  186 micro

• β-karotin

  1015 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  3860 micro

• Lut-zea

  868 micro

Összesen 428 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  55.9 g

Zsír

• Összesen

  43.8 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  306 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1441.2 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  62 mg

• Kálcium

  156 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  129 mg

• Foszfor

  741 mg

• Nátrium

  341 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  62.5 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  831.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  272 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  310 mg

• D vitamin:

  76 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  126 micro

• Kolin:

  328 mg

• Retinol - A vitamin:

  87 micro

• α-karotin

  372 micro

• β-karotin

  2030 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  7719 micro

• Lut-zea

  1736 micro

Összesen 857 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  132.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  68 mg

• Nátrium

  31 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  76.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  29 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  34 micro

• β-karotin

  187 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  711 micro

• Lut-zea

  160 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

1. A felhevített olajban megpirítjuk a lisztet, hozzakeverjük az apróra vágott hagymát és zellert, és felengedjük ¼ l vizzel. Beletesszük a félbevágott paradicsomokat, sóval, cukorral ízesítjük. 10 percig forraljuk.
2. A darált húst összegyúrjuk a tojással és a zsemlemorzsával. Sózzuk, borsozzuk, majd a kimagozott paprikákba töltjük. A forrásban levő mártásba tesszük, és lassú tűzön 25-30 percig forraljuk.
3. A megfőtt paprikákat kiszedjük, a mártást turmixoljuk. A paprikákat visszatéve még egyszer felforraljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 40 p

A receptre a "Főzzünk magyarul" című könyvben akadtam. Annyit változtattam rajta, hogy az előírt főtt rizst kihagytam, helyette zsemlemorzsával készítettem a hústölteléket.

Hasonló receptek

Összes töltött paprika

Töltött paprika főtt krumplival

Töltött paprika 5.

Gombás töltött paprika paradicsomszószban a sütőből

Töltött kaliforniai paprika marhahúsból

Töltött paprika Vircsikétől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• slambuc
• töltött káposzta
• babos egytálételek
• szalontüdő
• tojásos nokedli

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Gasztro

Nosalty-kvíz: Hány egzotikus gyümölcsöt ismersz fel? Vigyázat, becsapós kvíz következik!

A héten sem marad el kvízünk, ami valószínűleg sokakat próbára fog tenni, hiszen egzotikus gyümölcsöket kell kép alapján felismerni!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept