Nosalty logó

Töltött paprika Konyhatündérkétől

Konyhatündérke

5adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

12 db paprika (közepes)
1 kg rizs (/4)
400 g darált sertéshús (konzerv)
só ízlés szerint (, bors, ételízesítő, pirospaprika)
1 gerezd fokhagyma
30 dkg sűrített paradicsom
1 kis db vöröshagyma (nagy)
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

983

Kalória

33.6g

Fehérje

179.8g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

318.8g

Víz

50.4g

Koleszterin

11.6g

Élelmi rost

12.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír

240g paprika

39 kcal
200g rizs

716 kcal
80g darált sertéshús

146 kcal
0g só

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
60g sűrített paradicsom

49 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal

Összesen 983 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír

1200g paprika

197 kcal
1000g rizs

3580 kcal
400g darált sertéshús

728 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
300g sűrített paradicsom

246 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 4914 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír

40.4g paprika

7 kcal
33.7g rizs

121 kcal
13.5g darált sertéshús

25 kcal
0g só

0 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
10.1g sűrített paradicsom

8 kcal
1.7g vöröshagyma

1 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

33.6 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

793.7 g
Cink

4 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

60 mg
Vas

11 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

455 mg
Nátrium

102 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

179.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

318.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

172 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

491 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

59 micro
β-karotin

950 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

17258 micro
Lut-zea

672 micro

Összesen 983 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

168.2 g

Zsír

Összesen

66.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

252 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3968.7 g
Cink

21 mg
Szelén

246 mg
Kálcium

300 mg
Vas

57 mg
Magnézium

540 mg
Foszfor

2277 mg
Nátrium

511 mg
Réz

4 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

899 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

1594 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

425 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

861 mg
D vitamin:

72 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

78 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2453 micro
Kolin:

451 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

294 micro
β-karotin

4750 micro
β-crypt

69 micro
Likopin

86292 micro
Lut-zea

3358 micro

Összesen 4914 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

133.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

10 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

2906 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

Bő olajon az apróra vágott hagymát megpároljuk üvegesre. Mikor lehúzzuk a tűzről, megszórjuk pirospaprikával.
A rizst átmossuk, és egy nagyobb edénybe tesszük.
A konzervet összetörjük, hogy ne legyenek benne nagy darabok, és összekeverjük a rizzsel. Hozzáadjuk a hagymát is a bő olajjal együtt. Sózzuk, és borsozzuk ízlés szerint. Ételízesítővel is ízesítjük. Hozzáadunk összezúzott fokhagymát, mindenki a maga szájíze szerint. Az egészet jól összekeverjük.
A paprikákat átmossuk, levágjuk a tetejét, és kimagozzuk.
A tölteléket egyenként beletöltjük, de ne egészen tele, mert a megfőtt rizs majd úgyis kitölti.
Egy nagyobb lábasba beleállítgatjuk őket szorosan, hogy ne dőljenek össze.
Felöntjük vízzel, de ne lepje el a víz! A paprika tetejétől kicsit lejjebb legyen a víz szintje.
Lassú tűzön főzzük. Mikor felfő, akkor adjuk a vízhez a paradicsompürét. Addig főzzük, amíg a rizs puhára nem fő.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 60 p

A gond azzal lehet, mikor a lábasba állítgatjuk a paprikákat. Hamar összedőlhet. Ügyeljünk rá, hogy mikor mind belekerült, szorosan legyenek egymás mellett. Igyekezzünk egyforma nagyságú paprikákat válogatni, hogy mikor felöntjük vízzel, kb. mindegyiket ugyanaddig lepje el.

Hasonló receptek

Összes töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Sütőben sült töltött paprika

Tradicionális töltött paprika

Töltött paprika kölessel

Diétás töltött paprika - reform

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept