töltött zöldség paprika töltve

Töltött paprika másképp

Travelling Kitchen

Travelling Kitchen

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 12 közepes db paprika
• 3 közepes db gomba
• 1 csipet só
• 1 gerezd fokhagyma
• bors ízlés szerint
• 1 csipet sáfrány
• 1 dl tej
• 1 ek vaj
• 1 csapott ek finomliszt
• 50 dkg burgonya
• rozmaring ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

175

Kalória

5.8g

Fehérje

31.7g

Szénhidrát

3.9g

Zsír

328g

Víz

7.5g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

8.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 300g paprika

  49 kcal

• 24g gomba

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g sáfrány

  0 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

• 3g finomliszt

  9 kcal

• 125g burgonya

  72 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

Összesen 175 kcal

• 2% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 1200g paprika

  197 kcal

• 96g gomba

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g sáfrány

  0 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

• 500g burgonya

  289 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

Összesen 702 kcal

• 2% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 62.4g paprika

  10 kcal

• 5g gomba

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g sáfrány

  0 kcal

• 5.2g tej

  3 kcal

• 0.7g vaj

  5 kcal

• 0.5g finomliszt

  2 kcal

• 26g burgonya

  15 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  3.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  277.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  127 mg

• Nátrium

  27 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.7 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  328 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  68 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  217 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  52 micro

• β-karotin

  518 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  848 micro

Összesen 175 kcal

• 2% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.4 g

Zsír

• Összesen

  15.8 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1111.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  270 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  196 mg

• Foszfor

  509 mg

• Nátrium

  109 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  126.8 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  1312.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  273 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  868 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  81 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  174 micro

• Kolin:

  120 mg

• Retinol - A vitamin:

  94 micro

• α-karotin

  207 micro

• β-karotin

  2073 micro

• β-crypt

  69 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3391 micro

Összesen 702 kcal

• 2% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.2 g

Zsír

• Összesen

  0.8 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  57.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  26 mg

• Nátrium

  6 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  68.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  45 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  108 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  176 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

1. Vajat lassú tűzön felolvasztjuk, beletesszük a sáfrányt. Majd a liszttel megszórjuk, és pirítjuk picit. Ezt a tejjel felöntjük, és csomómentesre keverjük.
2. A paprikákat kicsumázzuk, megmossuk.
3. A gombát kockázzuk apróra, serpenyőben olajon vagy vajon lepirítjuk.
4. Sózzuk, fokhagymázzuk, ízlés szerint borsozzuk.
5. Ha kihűlt a gomba, a paprikába töltjük. És sós vízben megfőzzük.
6. Apró burgonyát héjában megfőzve félbevágjuk.
7. A burgonyát kevés olajon pirítjuk. Rozmaringgal és sóval ízlés szerint ízesítjük.
8. A burgonyát a tányérra halmozzuk, majd a paprikákat mellé szedjük. Sáfrányos szósszal leöntjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 5 p

Vásárlás közben találtam a bébipaprikát. Gondoltam, betöltöm.

Hasonló receptek

Összes paprika töltve

Baconbe tekert túróval töltött paprika és paradicsom sütve

Mexikói töltött paprika tortillával

Töltött kaliforniai paprika MosolygÓ konyhájából

Fitt, diétás töltött paprika

Török töltött paprika Baklavaria konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött hagyma
• töltött gomba
• töltött tök
• töltött paradicsom
• töltött levelek

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept