Nosalty logó

Töltött paradicsom

Name: Töltött paradicsom
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Paradicsomlé; 1 gerezd Fokhagyma ízlés szerint; 0 ízlés szerint Olasz fűszerkeverék; 30 dkg Sertéshús főtt, ha van maradék, az tökéletes; 15 dkg Sajt reszelt; 10 db Paradicsom érett, kemény szilvaparadicsom

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dl paradicsomlé
1 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
olasz fűszerkeverék ízlés szerint
30 dkg sertéshús (főtt, ha van maradék, az tökéletes)
15 dkg sajt (reszelt)
10 db paradicsom (érett, kemény szilvaparadicsom)

Tápanyag és kalória

324

Kalória

28.2g

Fehérje

14.6g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

424.1g

Víz

94.1g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

125g paradicsomlé

21 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
75g sertéshús

125 kcal
38g sajt

132 kcal
250g paradicsom

45 kcal

Összesen 324 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

500g paradicsomlé

85 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
300g sertéshús

498 kcal
150g sajt

528 kcal
1000g paradicsom

180 kcal

Összesen 1295 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

25.6g paradicsomlé

4 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
15.4g sertéshús

25 kcal
7.7g sajt

27 kcal
51.2g paradicsom

9 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1029.8 g
Cink

3 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

288 mg
Vas

2 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

382 mg
Nátrium

261 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

424.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

122 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

253 micro
β-karotin

1471 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

17729 micro
Lut-zea

383 micro

Összesen 324 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

112.9 g

Zsír

Összesen

70.8 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

377 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4119.2 g
Cink

11 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

1151 mg
Vas

7 mg
Magnézium

274 mg
Foszfor

1527 mg
Nátrium

1042 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

58.3 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1696.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1014 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

488 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

277 micro
Kolin:

297 mg
Retinol - A vitamin:

476 micro
α-karotin

1010 micro
β-karotin

5884 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

70915 micro
Lut-zea

1530 micro

Összesen 1295 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

301 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3631 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Félbevágjuk a paradicsomokat, kikaparjuk a közepüket, és ezt a paradicsomléhez adjuk (szerintem kár kidobni).
A paradicsomlét besűrítjük, hozzáadjuk a fűszereket.
A húst ledaráljuk, és a szószhoz keverjük.
Megtöltjük a félbevágott paradicsomokat a masszával, megszórjuk sajttal, és mehet az előmelegitett sütőbe.
Mikor a paradicsom már nem roppanós, akkor van kész.
Lapos házikenyérrel tálaljuk (egy kínai étteremben ettem egyszer ilyet, és megpróbáltam leutánozni, azt nem tudom mennyire lett autentikus:) ).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ez szintén egy maradékhasznosító recept.

Hasonló receptek

Összes töltött paradicsom

Fűszeres-zöldborsós túrókrémmel töltött paradicsom

Gombás melegszendvicskrémmel töltött paprika és paradicsom

Kukoricával-sajttal töltött paradicsom

Rizzsel töltött paradicsom

Töltött paradicsom család

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept