Töltött patiszon
scarlett69

1adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Patiszon előkészítése
- 1 db patisszon
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál ecet
- 3 l víz
Töltelék
- 50 dkg darált pulykahús
- 1 ek kókuszolaj
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 1 ek fűszerpaprika
- bors ízlés szerint
- 5 dkg sajt (reszelt)
Tápanyag és kalória
963
Kalória
131.7g
Fehérje
27.8g
Szénhidrát
35.1g
Zsír
3846.1g
Víz
396.5g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
14g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
Patiszon előkészítése
-
720g patisszon
71 kcal
-
6g só
0 kcal
-
0g ecet
0 kcal
-
3000g víz
0 kcal
Töltelék
-
500g darált pulykahús
575 kcal
-
10g kókuszolaj
89 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
6g só
0 kcal
-
4g fűszerpaprika
11 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
Összesen 963 kcal
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
Patiszon előkészítése
-
720g patisszon
71 kcal
-
6g só
0 kcal
-
0g ecet
0 kcal
-
3000g víz
0 kcal
Töltelék
-
500g darált pulykahús
575 kcal
-
10g kókuszolaj
89 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
6g só
0 kcal
-
4g fűszerpaprika
11 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
Összesen 963 kcal
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
Patiszon előkészítése
-
16.4g patisszon
2 kcal
-
0.1g só
0 kcal
-
0g ecet
0 kcal
-
68.3g víz
0 kcal
Töltelék
-
11.4g darált pulykahús
13 kcal
-
0.2g kókuszolaj
2 kcal
-
2g vöröshagyma
1 kcal
-
0.1g fokhagyma
0 kcal
-
0.1g só
0 kcal
-
0.1g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.1g sajt
4 kcal
Összesen 22 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
131.7 g
Zsír
-
Összesen
35.1 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7971 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
122 mg
-
Kálcium
586 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
285 mg
-
Foszfor
1317 mg
-
Nátrium
5639 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.8 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
3846.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
345 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
79 mg
-
D vitamin:
51 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
-
Kolin:
346 mg
-
Retinol - A vitamin:
202 micro
-
α-karotin
24 micro
-
β-karotin
1577 micro
-
β-crypt
247 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
9902 micro
Összesen 963 kcal
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
131.7 g
Zsír
-
Összesen
35.1 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7971 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
122 mg
-
Kálcium
586 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
285 mg
-
Foszfor
1317 mg
-
Nátrium
5639 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.8 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
3846.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
345 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
79 mg
-
D vitamin:
51 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
-
Kolin:
346 mg
-
Retinol - A vitamin:
202 micro
-
α-karotin
24 micro
-
β-karotin
1577 micro
-
β-crypt
247 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
9902 micro
Összesen 963 kcal
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
0.8 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
181.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
13 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
30 mg
-
Nátrium
128 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
0.6 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
87.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
5 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
225 micro
Összesen 22 kcal
Elkészítés
Patiszon előkészítése
- A patiszont megmossuk és megpucoljuk, ügyelve arra, hogy az alakját megtartsa. A közepét egy éles kés segítségével, kivágjuk, magjait kanállal kikaparjuk.
- Forraljuk fel a vizet a sóval és az ecettel. Mikor forr, tegyük bele a patiszont és 5 percen át főzzük. Közben olajozzunk ki egy kerek jénait, amibe belefér a patiszon. Mikor letelt az 5 perc, vegyük ki a vízből és tegyük az előkészített jénaiba.
Töltelék
- A megtisztított hagymát kockázzuk fel, majd az olajon pirítsuk üvegesre a fokhagymával együtt. Rátesszük a húst is és fehéredésig pirítjuk.
- Ha megvan, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát is. Ezekkel is összepirítjuk és lehúzzuk a tűzhelyről. A töltelékkel jó tömören kitömjük a tököt.
- Tetejére sajtot reszelünk, és 180 C-ra előmelegített sütőben légkeverés nélkül kb. 1 órán át sütjük, vagy míg szép piros lesz a teteje. Tálaláskor reszelt sajtot, vagy tzatzikit kínálhatunk hozzá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hasonló receptek

Töltött cukkini - hússal és anélkül
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött tök tejfölösen
A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...
Könnyű, nyári töltött patisszon
A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...
Könnyű nyári töltött karalábé friss zöldfűszeres mártással
A zsenge, nyári karalábé kiválóan tölthető, a friss kapor, petrezselyem és snidling pedig igazi kertfriss aromát ad az ételnek. Tökéletes ebéd egy melegebb napon, akár hideg kapros ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















