Nosalty logó

Töltött pizza buci

Name: Töltött pizza buci
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 5 dkg Élesztő; 1 kk Só; 0 teáskanál Cukor; 2 ek Olívaolaj vagy étolaj; langyos 1 dl Víz szükség szerint; 1 db Tojás a kenéshez; 5 dkg Sajt; 10 dkg Gomba; 2 ek Pizzaszósz; 5 dkg Virsli

2adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
1 kk só
0.5 teáskanál cukor
2 ek olívaolaj (vagy étolaj)
1 dl víz (szükség szerint)
1 db tojás (a kenéshez)

A töltelékhez

5 dkg sajt
10 dkg gomba
2 ek pizzaszósz
5 dkg virsli

Tápanyag és kalória

1221

Kalória

41.9g

Fehérje

199.8g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

199.6g

Víz

137.3g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
25g élesztő

26 kcal
2g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g víz

0 kcal
28g tojás

35 kcal

A töltelékhez

25g sajt

88 kcal
50g gomba

11 kcal
15g pizzaszósz

8 kcal
25g virsli

67 kcal

Összesen 1221 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
50g élesztő

53 kcal
4g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g víz

0 kcal
55g tojás

69 kcal

A töltelékhez

50g sajt

176 kcal
100g gomba

21 kcal
30g pizzaszósz

16 kcal
50g virsli

135 kcal

Összesen 2441 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

52.2g finomliszt

190 kcal
5.2g élesztő

5 kcal
0.4g só

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
10.4g víz

0 kcal
5.7g tojás

7 kcal

A töltelékhez

5.2g sajt

18 kcal
10.4g gomba

2 kcal
3.1g pizzaszósz

2 kcal
5.2g virsli

14 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.9 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2306 g
Cink

6 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

297 mg
Vas

6 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

584 mg
Nátrium

1216 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

199.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

199.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

288 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

167 micro

Összesen 1221 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

83.9 g

Zsír

Összesen

53.1 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4611.9 g
Cink

12 mg
Szelén

219 mg
Kálcium

593 mg
Vas

11 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

1168 mg
Nátrium

2433 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

399.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

399.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

274 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

57 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

575 micro
Kolin:

235 mg
Retinol - A vitamin:

273 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

333 micro

Összesen 2441 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481.7 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

254 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet összemorzsoljuk az élesztővel, hozzáadjuk a sót, cukrot, olajat, majd annyi langyos vizet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. (Az élesztőt nem kell külön felfuttatni!)
Letépünk egy maroknyi tésztát, gombócot formálunk belőle, és lisztezett deszkán kinyújtjuk.
Megkenjük a közepét a pizzakrémmel úgy, hogy a széleit ne kenjük össze.
Megtöltjük a bucik közepét, majd félbehajtjuk őket, és a széleit felnyomkodjuk.
Tepsibe helyezzük, a tetejüket megkenjük tojással, és 150 fokon 20 perc alatt készre sütjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 150 °C

Különleges story nincs, kézbe vehető, könnyebb fogyasztani, és elcsomagolni is. :)

Hasonló receptek

Összes calzone

Töltött pizza sonkával-gombával

Teljes kiőrlésű spenótos-ricottás calzone

Pizzarúd

Töltött pizza kolbásszal

Darált húsos calzone

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept