Nosalty logó

Töltött sajtos cukkini csónakok

Name: Töltött sajtos cukkini csónakok
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 1 közepes db Vöröshagyma; 15 dkg Gomba; 5 dkg Bacon; 150 g Tejföl; 2 db Tojás; 2 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 dkg Sajt; 2 ek Olívaolaj

Kaporka2011

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
1 közepes db vöröshagyma
15 dkg gomba
5 dkg bacon
150 g tejföl
2 db tojás
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
5 dkg sajt
2 ek olívaolaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

523

Kalória

21.1g

Fehérje

13.1g

Szénhidrát

44g

Zsír

308.5g

Víz

271.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

100g cukkini

16 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
75g gomba

16 kcal
25g bacon

98 kcal
75g tejföl

149 kcal
55g tojás

69 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g sajt

88 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 523 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

200g cukkini

32 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
150g gomba

32 kcal
50g bacon

197 kcal
150g tejföl

297 kcal
110g tojás

138 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g sajt

176 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1046 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

24.3g cukkini

4 kcal
10.9g vöröshagyma

4 kcal
18.2g gomba

4 kcal
6.1g bacon

24 kcal
18.2g tejföl

36 kcal
13.3g tojás

17 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.1g sajt

21 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.1 g

Zsír

Összesen

44 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

272 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2755.1 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

295 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

395 mg
Nátrium

1977 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

308.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

261 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

140 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2267 micro

Összesen 523 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.2 g

Zsír

Összesen

88.1 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

543 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5510.2 g
Cink

5 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

589 mg
Vas

4 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

790 mg
Nátrium

3953 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

617 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

523 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

108 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

393 mg
Retinol - A vitamin:

498 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

281 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4534 micro

Összesen 1046 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

668.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

72 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

480 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

550 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

A cukkinit hosszában ketté vágjuk, belsejét kanállal kikaparjuk, és apró darabokra vágjuk.
Hagymát, bacont, gombát apró darabokra vágjuk, és kevés olívaolajon megdinszteljük, majd rádobjuk a cukkini felkockázott belsejét, és kb. 5 percig fedő nélkül kavargatva főzzük, hogy a zöldségekben levő nedvesség minél jobban elillanjon. Közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Egy kis pohár tejfölt két tojással elkeverünk, majd hozzáadjuk a zöldséges ragut. Az így kapott tölteléket a kis cukkini csónakokba kanalazzuk, és a tetejét gazdagon meghintjük reszelt sajttal (bármilyen típusú sajt lehet ízlésünknek megfelelően).
A töltött cukkini csónakokat 180 fokon előmelegített sütőbe tesszük, és lefedve 30 percig, majd a fedetlenül 10 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20

Ez a recept azért fantasztikus, mert gyakorlatilag semmilyen receptben megadott mennyiséget nem kell betartani. Ha valaki több bacont, kevesebb hagymát, stb... szeretne hozzá tenni, ám legyen, nem lehet elrontani a végeredményt. A recept könnyen variálható ízlésünk, kedvünk és kamránk aktuális tartalma szerinti. Én a mai vacsoránkat a receptben megadott mennyiségekkel készítettem el, de lehet, hogy jövő héten már máshogy készítem.

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini

Töltött cukkini főtt, grillezett kukoricával

Töltött cukkini 9. -surimis-zöldséges

Tejfölös-sajtos cukkinicsónak tepsis krumplival

Darált hússal töltött cukkini

Töltött sárga és zöld cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept