Nosalty logó

Töltött sütőtök River Cottage-ból

csakegygourmet

2adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg sütőtök
100 g kolbász
50 g erdélyi szalonna (opcionális)
2 ek méz (ízlés szerint)
1 marék dió
100 g sajt (opcionális, választható helyette sörélesztőpehely, de ha sajtnál maradunk, akkor valamilyen karakteresebb)

Tápanyag és kalória

916

Kalória

30.7g

Fehérje

71.8g

Szénhidrát

60.4g

Zsír

396g

Víz

84g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

30.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

500g sütőtök

189 kcal
50g kolbász

226 kcal
25g erdélyi szalonna

164 kcal
25g méz

76 kcal
13g dió

85 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 916 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

1000g sütőtök

378 kcal
100g kolbász

452 kcal
50g erdélyi szalonna

328 kcal
50g méz

152 kcal
26g dió

170 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1832 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

75.4g sütőtök

29 kcal
7.5g kolbász

34 kcal
3.8g erdélyi szalonna

25 kcal
3.8g méz

11 kcal
2g dió

13 kcal
7.5g sajt

27 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.7 g

Zsír

Összesen

60.4 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2264.6 g
Cink

3 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

542 mg
Vas

4 mg
Magnézium

177 mg
Foszfor

386 mg
Nátrium

1141 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.8 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

396 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2393 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

3503 micro
β-karotin

17765 micro
β-crypt

14578 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 916 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.5 g

Zsír

Összesen

120.8 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

168 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4529.2 g
Cink

5 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

1084 mg
Vas

7 mg
Magnézium

353 mg
Foszfor

772 mg
Nátrium

2283 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

143.5 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

792 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4786 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

177 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

272 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

315 micro
α-karotin

7006 micro
β-karotin

35531 micro
β-crypt

29156 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 1832 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

361 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

528 micro
β-karotin

2680 micro
β-crypt

2199 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

Süsd meg a félbevágott sütőtököt puhulásig.
Miközben sül pirítsd meg a szalonnát-kolbászt. Add hozzá a diót, feketeborsot és a mézet.
A megpuhult tököt a héját meg nem sértve kanalazd ki és keverd össze a reszelt sajttal és a mézes-diós-kolbászos trióval.
Süsd pirulásig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Különleges ízvilág a méz-kolbász-dió triásza, abszolút kihagyhatatlan a receptből. A sütés-főzés sosem érdekelt, egészen addig, amíg meg nem ismerkedtem a River Cottage sorozattal, melyet szívből ajánlok bárkinek.

Hasonló receptek

Összes töltött tök

Töltött patisszon Tomatotree konyhájából

Töltött főzőtök sütőben sütve

Töltött sütőtök

Sűtőtök töltve

Töltött zsenge tök petrezselymes krumplival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött karalábé

Könnyű nyári töltött karalábé friss zöldfűszeres mártással

A zsenge, nyári karalábé kiválóan tölthető, a friss kapor, petrezselyem és snidling pedig igazi kertfriss aromát ad az ételnek. Tökéletes ebéd egy melegebb napon, akár hideg kapros ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept