Nosalty logó

Töltött tojás melegen

Name: Töltött tojás melegen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Főtt tojás kemény; 2 dl Tejföl 20%-os; 5 dkg Margarin; 1 teáskanál Mustár; 1 ek Zsemlemorzsa; 1 teáskanál Curry por; 1 ek Petrezselyem; 1 kávéskanál Ételízesítő vegamix

Pogácsa

3adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db főtt tojás (kemény)
2 dl tejföl (20%-os)
5 dkg margarin
1 teáskanál mustár
1 ek zsemlemorzsa
1 teáskanál curry por
1 ek petrezselyem
1 kávéskanál ételízesítő (vegamix)

Tápanyag és kalória

513

Kalória

22.3g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

43.5g

Zsír

172g

Víz

636.1g

Koleszterin

183mg

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

160g főtt tojás

248 kcal
67g tejföl

132 kcal
17g margarin

120 kcal
0g mustár

0 kcal
3g zsemlemorzsa

13 kcal
0g curry por

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 513 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

480g főtt tojás

744 kcal
200g tejföl

396 kcal
50g margarin

359 kcal
0g mustár

0 kcal
10g zsemlemorzsa

39 kcal
0g curry por

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1539 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

64.6g főtt tojás

100 kcal
26.9g tejföl

53 kcal
6.7g margarin

48 kcal
0g mustár

0 kcal
1.3g zsemlemorzsa

5 kcal
0g curry por

0 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.3 g

Zsír

Összesen

43.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

636 mg

Ásványi anyagok

Összesen

814.4 g
Cink

2 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

155 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

244 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

172 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

462 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

139 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

486 mg
Retinol - A vitamin:

445 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

623 micro

Összesen 513 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

66.8 g

Zsír

Összesen

130.5 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

1908 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2443.2 g
Cink

6 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

466 mg
Vas

7 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

998 mg
Nátrium

733 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

515.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1385 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

418 micro
K vitamin:

101 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

1457 mg
Retinol - A vitamin:

1336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

559 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1869 micro

Összesen 1539 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

257 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

186 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

196 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

252 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A megpucolt kemény tojásokat félbevágjuk, a sárgáját egy keverőtálba rakjuk.
Egy sütőtálat vékonyan kikenünk margarinnal, belerakjuk a félbevágott tojásfehérjéket szorosan egymás mellé.
A tojássárgájákat összekeverjük a margarin felével, 1-2 nagy evőkanál tejföllel, zsemlemorzsával. Ízestjük mustárral, ételízesítővel, curryvel, petrezselyemmel, kevés sóval. Viszonylag sűrű krémet kapunk. Ezzel megtöltjük a tojásokat, általában a felét szoktam a tölteléknek erre elhasználni.
A megmaradt töltelékbe belekeverjük a tejföl többi részét, valamint a margarin másik felét. Ezzel a keverékkel leöntjük a tojásokat.
Előmelegített sütőben pirulásig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 27x18x7

Egy régi-régi Új Idők újságban találtam évekkel ezelőtt, persze kicsit megvariáltam.

Hasonló receptek

Összes töltött tojás

Kaszinótojás SPAR konyhájából

Sült töltött tojás párolt borsóval

Sonkás-tormás töltött tojás

Körözöttel töltött tojás

Tonhalas-medvehagymás töltött tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept