Nosalty logó

Töltött tök tejfölösen

Name: Töltött tök tejfölösen
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Közönséges tök nagyobb; 500 g Darált sertéshús; 0 ízlés szerint Só; 1 gerezd Fokhagyma; 2 db Tojás; 1 csokor Kapor; 1 kis db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Bors; 1 kk Fűszerpaprika; 2 ek Zsemlemorzsa; 1 ek Olívaolaj; 150 g Tejföl

Fekete Melinda

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltött tökhöz

1 db közönséges tök (nagyobb)
500 g darált sertéshús
só ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
2 db tojás
1 csokor kapor
1 kis db vöröshagyma
bors ízlés szerint
1 kk fűszerpaprika
2 ek zsemlemorzsa
1 ek olívaolaj
150 g tejföl

Tápanyag és kalória

432

Kalória

33.4g

Fehérje

16.4g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

338.5g

Víz

190.9g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

A töltött tökhöz

235g közönséges tök

32 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
0g só

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
28g tojás

35 kcal
45g kapor

19 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
38g tejföl

74 kcal

Összesen 432 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

A töltött tökhöz

940g közönséges tök

127 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
110g tojás

138 kcal
180g kapor

77 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
150g tejföl

297 kcal

Összesen 1721 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

A töltött tökhöz

47.9g közönséges tök

6 kcal
25.5g darált sertéshús

46 kcal
0g só

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
5.6g tojás

7 kcal
9.2g kapor

4 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g zsemlemorzsa

4 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
7.6g tejföl

15 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.4 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

993.9 g
Cink

4 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

208 mg
Vas

5 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

442 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

338.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

608 micro

Összesen 432 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

133.5 g

Zsír

Összesen

104.3 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

764 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3975.6 g
Cink

14 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

832 mg
Vas

21 mg
Magnézium

373 mg
Foszfor

1768 mg
Nátrium

821 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

65.7 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

1353.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1114 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

287 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

481 micro
Kolin:

715 mg
Retinol - A vitamin:

361 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

639 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2431 micro

Összesen 1721 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

202.7 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A töltött tökhöz

A tököt kb. 5 cm vastag szeletekre vágjuk, majd a belsejüket kikanalazzuk ügyelve arra, hogy hagyjunk egy keveset az alljában, ami majd megtartja a tölteléket. Ha a tök elég zsenge és vékony a héja, akkor nem szükséges meghámozni.
A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, sózzuk, borsozzuk, majd meglocsoljuk olívaolajjal.
A daráthúshoz adjuk a tojásokat, a sót, a borsot, a fűszerpaprikát, a fokhagymát, a zsemlemorzsát, az apróra vágott hagymát és a kaprot majd alaposan elkeverjük.
A tökszeleteket megtöltjük a hússal, majd lekenjük őket tejföllel és mehetnek az előmelegített sütőbe. Az első 30 percben alufóliával letakarva, majd fólia nélkül további 10-15 percre.
Tálaljuk tejföllel és friss kaporral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is laktató, de főtt krumplit vagy kenyeret is tálalhatunk mellé.

Hasonló receptek

Összes töltött tök

Könnyű töltött tök vegetáriánusoknak is

Csirkemellraguval töltött sütőtök

Sűtőtök töltve

Mézes gombával töltött sütőtök

Müzlivel töltött hokkaido tök

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept