Nosalty logó

Töltött tökhajó

Name: Töltött tökhajó
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kis fej Vöröshagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 40 dkg Darált sertéshús; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 dl Főzőtejszín; 4 közepes db Közönséges tök; 4 ek Zsemlemorzsa; 10 dkg Sajt reszelt

3adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kis fej vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
40 dkg darált sertéshús
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl főzőtejszín
4 közepes db közönséges tök
4 ek zsemlemorzsa
10 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

728

Kalória

48.1g

Fehérje

50g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

1027.2g

Víz

148.3g

Koleszterin

10g

Élelmi rost

30.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

33g vöröshagyma

12 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
133g darált sertéshús

243 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
1253g közönséges tök

169 kcal
13g zsemlemorzsa

53 kcal
33g sajt

117 kcal

Összesen 728 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

100g vöröshagyma

36 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
400g darált sertéshús

728 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
3760g közönséges tök

507 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2184 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

2.2g vöröshagyma

1 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
8.7g darált sertéshús

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.3g főzőtejszín

6 kcal
81.5g közönséges tök

11 kcal
0.9g zsemlemorzsa

3 kcal
2.2g sajt

8 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

48.1 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

148 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2022.9 g
Cink

6 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

522 mg
Vas

6 mg
Magnézium

228 mg
Foszfor

787 mg
Nátrium

433 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

50 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1027.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

175 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

177 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

826 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2582 micro

Összesen 728 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

144.4 g

Zsír

Összesen

119.1 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

445 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6068.7 g
Cink

19 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

1567 mg
Vas

17 mg
Magnézium

684 mg
Foszfor

2361 mg
Nátrium

1298 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

150 g
Cukor

92 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

3081.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

743 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

524 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

591 micro
Kolin:

532 mg
Retinol - A vitamin:

523 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2477 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7745 micro

Összesen 2184 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A hagymát apró kockákra szeleteljük, és forró olajban üvegesre pároljuk.
Beletesszük a húst, sózzuk, borsozzuk, majd lassú lángon fedő alatt készre pároljuk.
Ezidő alatt a tököket meghámozzuk. Hosszában félbevágjuk, és a közepét kanállal kikaparjuk: olyanok legyenek, mint egy csónak.
Egy nagy tepsit megszórunk zsemlemorzsával, és rátesszük a tököket.
Ha kész a hús, hozzáöntjük a tejszínt, és kb. 5-10 percig főzzük.
Ezzel megtöltjük a tököket, a tetejére pedig reszelt sajtot szórunk.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 50x40

A főzőtök ilyenkor frissen a legfinomabb (és a legolcsóbb). Jött az ötlet, hogy ma ez lesz ebédre. Nagyon finom, a 11 hónapos kislányom is jóízűen ette. :)

Hasonló receptek

Összes töltött tök

Zöldséges kölessel töltött patisszon

Sonkával töltött tök

Töltött tök és patisszon sütőben sütve

Kölessel töltött tök (vegán)

Töltött patiszon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept