Nosalty logó

Tonhal steak-avokádó salátával

RAW

2adag

Idő

21p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg tonhal
1 ek olívaolaj (a sütéshez)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 fél citromból nyert citromlé
3 közepes db újhagyma
0.5 db citrom (a díszítéshez)
1 közepes db kígyóuborka
2 közepes db avokádó
2 közepes db paradicsom
1 teáskanál kapribogyó (ízlés szerint)
2 ek joghurtos salátaöntet

Tápanyag és kalória

670

Kalória

53.7g

Fehérje

32.8g

Szénhidrát

39.1g

Zsír

624.2g

Víz

76g

Koleszterin

14.7g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

200g tonhal

288 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
138g újhagyma

26 kcal
43g citrom

7 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
190g avokádó

225 kcal
100g paradicsom

18 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
18g joghurtos salátaöntet

39 kcal

Összesen 670 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

400g tonhal

576 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
276g újhagyma

53 kcal
85g citrom

13 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
380g avokádó

450 kcal
200g paradicsom

36 kcal
5g kapribogyó

1 kcal
36g joghurtos salátaöntet

79 kcal

Összesen 1341 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

22.1g tonhal

32 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
15.2g újhagyma

3 kcal
4.7g citrom

1 kcal
22.1g kígyóuborka

3 kcal
21g avokádó

25 kcal
11g paradicsom

2 kcal
0.3g kapribogyó

0 kcal
2g joghurtos salátaöntet

4 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

53.7 g

Zsír

Összesen

39.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1350.2 g
Cink

3 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

141 mg
Vas

5 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

687 mg
Nátrium

241 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

624.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1413 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

19 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

454 micro
K vitamin:

244 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

175 mg
Retinol - A vitamin:

1310 micro
α-karotin

156 micro
β-karotin

1121 micro
β-crypt

95 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

1494 micro

Összesen 670 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

107.3 g

Zsír

Összesen

78.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2700.4 g
Cink

6 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

282 mg
Vas

10 mg
Magnézium

394 mg
Foszfor

1374 mg
Nátrium

483 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1248.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2827 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

38 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

129 mg
D vitamin:

908 micro
K vitamin:

487 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

409 micro
Kolin:

350 mg
Retinol - A vitamin:

2620 micro
α-karotin

313 micro
β-karotin

2243 micro
β-crypt

189 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

2988 micro

Összesen 1341 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

284 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Megpucoljuk az uborkát, és az avokádót a paradicsommal együtt apró kockákra vágjuk. Nagyon fontos, hogy az avokádó puha legyen, ez adja meg a salátának az olajos,kicsitkrémes állagát.
A hozzávalókat egytálban óvatosan összekeverjük a saláta öntettel, ízlés szerintkapribogyót és apróra vágott újhagymát szórunk a tetejére.
A tonhal szeleteket sóval, borsóval ízesítjük és az olajbanmegsütjük.
A tonhal szeleteket nem kell sokáig sütni, mert hamar kiszárad. Ízlés szerint a sütés vége felé újhagymával megszórjuk és citromlével meglocsoljuk.
Citromkarikákkal díszítjük, melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 6 p

A recept ötlete egy olyan napon fogant meg amikor nem volt kedvem vásárolni menni és már a hűtőszekrény is üres volt.

Hasonló receptek

Összes halsteak

Pikáns kardhalsteak

Vörös tonhal steak

Tonhalsteak piccata szószban

Fehérboros-currys tonhalsteak pirított rákkal, rizzsel, kólás szilvaszósszal

Chilis-mandulás-citromos halfilé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halsteak

Fehérboros-currys tonhalsteak pirított rákkal, rizzsel, kólás szilvaszósszal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

hal orly módra

Fogas Orly-módra

Klasszikus vendéglők közkedvelt halfogása az Orly, ami tulajdonképpen egy könnyed sörtésztában kisütött filé. A leginkább elterjedt verzió fogassal készül, de más omlós, fehér ...

Lakos Benedek

rákreceptek

Camarones Borrachos, azaz részeges rák

Ha az információm jók, az eredeti részeges garnélarákot (spanyolul: camarones borrachos) a kaliforniai Inglewoodban található, Sergio Penuelas által vezetett '106 Seafood Underground' nevű ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept