Nosalty logó

Tonhalas brokkolisaláta

Name: Tonhalas brokkolisaláta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Brokkoli; 10 dkg Tonhalkonzerv; 3 db Főtt tojás; 1 ek Kapribogyó; 2 közepes db Újhagyma; 5 ek Majonéz; 2 ek Tejföl; 0 kk Mustár; 1 teáskanál Porcukor; 3 csepp Citromlé; 0 ízlés szerint Só

Katicabogaram

2adag

Idő

15p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db brokkoli
10 dkg tonhalkonzerv
3 db főtt tojás
1 ek kapribogyó
2 közepes db újhagyma
5 ek majonéz
2 ek tejföl
0.5 kk mustár
1 teáskanál porcukor
3 csepp citromlé
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

501

Kalória

32.1g

Fehérje

18.8g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

303.3g

Víz

356.5g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

250g brokkoli

52 kcal
50g tonhalkonzerv

99 kcal
90g főtt tojás

140 kcal
7g kapribogyó

1 kcal
92g újhagyma

18 kcal
28g majonéz

147 kcal
20g tejföl

40 kcal
1g mustár

0 kcal
1g porcukor

4 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 501 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
100g tonhalkonzerv

198 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
184g újhagyma

35 kcal
55g majonéz

294 kcal
40g tejföl

79 kcal
1g mustár

1 kcal
2g porcukor

8 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1001 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

46.5g brokkoli

10 kcal
9.3g tonhalkonzerv

18 kcal
16.7g főtt tojás

26 kcal
1.2g kapribogyó

0 kcal
17.1g újhagyma

3 kcal
5.1g majonéz

27 kcal
3.7g tejföl

7 kcal
0.1g mustár

0 kcal
0.2g porcukor

1 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 92 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.1 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

357 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1491.5 g
Cink

2 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

186 mg
Vas

4 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

448 mg
Nátrium

708 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

303.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

246 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

147 mg
D vitamin:

213 micro
K vitamin:

293 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

176 micro
Kolin:

315 mg
Retinol - A vitamin:

169 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

901 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3086 micro

Összesen 501 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

64.3 g

Zsír

Összesen

69.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

713 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2983 g
Cink

5 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

372 mg
Vas

8 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

896 mg
Nátrium

1416 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

606.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

492 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

294 mg
D vitamin:

426 micro
K vitamin:

587 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

352 micro
Kolin:

630 mg
Retinol - A vitamin:

338 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1802 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6173 micro

Összesen 1001 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

277.5 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

168 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

574 micro

Összesen 92 kcal

Elkészítés

A tojásokat feltesszük főni, közben a brokkolit is félig puhára pároljuk.
A majonézt összekeverjük a tejföllel, mustárral, porcukorral, sóval és pár csepp citromlével.
Minden hozzávalót tetszőleges nagyságra vágunk, és még melegen hozzáadjuk a majonézes öntethez.
Hűtőbe tesszük, és állni hagyjuk minimum egy órát. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Ezt a salátát anyósom szokta készíteni. Nem tudom a pontos receptet, ez az én változatom. Nagyon jó vacsora pár szelet pirítóssal és egy pohár olaszrizlinggel.

Hasonló receptek

Összes brokkolisaláta

Fetás brokkolisaláta

Brokkolisaláta 2.

Brokkolisaláta

Majonézes brokkoli

Sajtos brokkolisaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

franciasaláta

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept