Nosalty logó

Tonhalas bulgursaláta esztersilver konyhájából

Name: Tonhalas bulgursaláta esztersilver konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Bulgur; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 közepes db Lilahagyma; 1 közepes db Kígyóuborka; 25 dkg Paradicsom fürtös; 30 dkg Tonhalkonzerv; 6 dl Víz

esztersilver

5adag

Idő

10p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg bulgur
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 közepes db lilahagyma
1 közepes db kígyóuborka
25 dkg paradicsom (fürtös)
30 dkg tonhalkonzerv
6 dl víz

Tápanyag és kalória

352

Kalória

26g

Fehérje

51.8g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

296.9g

Víz

10.8g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

60g bulgur

205 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
18g lilahagyma

7 kcal
80g kígyóuborka

12 kcal
50g paradicsom

9 kcal
60g tonhalkonzerv

119 kcal
120g víz

0 kcal

Összesen 352 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

300g bulgur

1026 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
250g paradicsom

45 kcal
300g tonhalkonzerv

594 kcal
600g víz

0 kcal

Összesen 1756 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

15.5g bulgur

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.6g lilahagyma

2 kcal
20.6g kígyóuborka

3 kcal
12.9g paradicsom

2 kcal
15.5g tonhalkonzerv

31 kcal
30.9g víz

0 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

914.6 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

54 mg
Vas

3 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

402 mg
Nátrium

269 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

296.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

161 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

59 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

212 micro

Összesen 352 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

129.9 g

Zsír

Összesen

29.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4572.8 g
Cink

10 mg
Szelén

236 mg
Kálcium

268 mg
Vas

13 mg
Magnézium

677 mg
Foszfor

2010 mg
Nátrium

1347 mg
Réz

2 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

259.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

1484.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

193 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

807 micro
K vitamin:

221 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

176 micro
Kolin:

217 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

295 micro
β-karotin

1313 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

1060 micro

Összesen 1756 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

235.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

332 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

A bulgurt keverjük össze a sóval és 6 dl forrásban levő vízzel. Fedjük le, hagyjuk állni kb. 30 percet.
A lila hagymát, paradicsomot, kígyóuborkát vágjuk apróra.
A megpuhult bulgurt keverjük össze a tonhallal (olajostól), a zöldségekkel, sóval, borssal ízesítsük. Hagyjuk állni 15 percig, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy drogéria szórólapján találtam a receptet, nagyon érdekelt, és szuper lett a végeredmény. Bulgurt most készítettem először.

Hasonló receptek

Összes bulgursaláta

Bulgursaláta grillezett zöldségekkel

Brokkolis-mogyorós bulgur

Bulgursaláta csirkével és dinnyével

Tabbouleh citromos csirkével

Tabbouleh hagyományosan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept