Nosalty logó

Tonhalas-csirkés-kukoricás szósz makarónival

Name: Tonhalas-csirkés-kukoricás szósz makarónival
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 2 ek Olívaolaj; 4 gerezd Fokhagyma; 2 tk Só tengeri; 1 tk Négyszínű bors őrölt; 3 dkg Teavaj; 80 dkg Gombakonzerv szeletelt; 17 dkg Csemegekukorica; 1 dl Víz; 250 ml Habtejszín 30%-os; 20 dkg Trappista sajt reszelt vagy edámi; 285 g Tonhalkonzerv; 750 g Makaróni

Éva-Anyóca

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
2 ek olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
2 tk só (tengeri)
1.5 tk négyszínű bors (őrölt)
3 dkg teavaj
80 dkg gombakonzerv (szeletelt)
17 dkg csemegekukorica
1.5 dl víz
250 ml habtejszín (30%-os)
20 dkg trappista sajt (reszelt vagy edámi)
285 g tonhalkonzerv
750 g makaróni

Tápanyag és kalória

564

Kalória

47.7g

Fehérje

13.8g

Szénhidrát

36.4g

Zsír

299.9g

Víz

167.4g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

83g csirkemellfilé

100 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
2g só

0 kcal
1g négyszínű bors

1 kcal
5g teavaj

36 kcal
133g gombakonzerv

43 kcal
28g csemegekukorica

24 kcal
25g víz

0 kcal
42g habtejszín

122 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
48g tonhalkonzerv

94 kcal
125g makaróni

0 kcal

Összesen 564 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
14g só

0 kcal
3g négyszínű bors

8 kcal
30g teavaj

215 kcal
800g gombakonzerv

256 kcal
170g csemegekukorica

146 kcal
150g víz

0 kcal
250g habtejszín

730 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
285g tonhalkonzerv

564 kcal
750g makaróni

0 kcal

Összesen 3380 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

15.7g csirkemellfilé

19 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.4g só

0 kcal
0.1g négyszínű bors

0 kcal
0.9g teavaj

7 kcal
25.2g gombakonzerv

8 kcal
5.3g csemegekukorica

5 kcal
4.7g víz

0 kcal
7.9g habtejszín

23 kcal
6.3g trappista sajt

22 kcal
9g tonhalkonzerv

18 kcal
23.6g makaróni

0 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.7 g

Zsír

Összesen

36.4 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

167 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2867.7 g
Cink

3 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

278 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

582 mg
Nátrium

1850 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

299.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

277 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

145 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

270 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 564 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

286 g

Zsír

Összesen

218.4 g
Telített zsírsav

108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

1004 mg

Ásványi anyagok

Összesen

17206.5 g
Cink

18 mg
Szelén

485 mg
Kálcium

1666 mg
Vas

20 mg
Magnézium

423 mg
Foszfor

3492 mg
Nátrium

11099 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

83 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1799.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1659 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

11 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

871 micro
K vitamin:

154 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

88 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

482 micro
Kolin:

614 mg
Retinol - A vitamin:

1623 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

345 micro
β-crypt

196 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1110 micro

Összesen 3380 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

541.1 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

349 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A csirkemellet mossuk, csepegtetjük, kicsire felcsíkozzuk, tálba tesszük, sózzuk és borsozzuk, olajjal átkeverjük, a fokhagymát áttörve elkeverjük, és egy serpenyőben fehéredésig keverés mellett pirítjuk.
Beleteszünk kevés vizet, a gombát, a kukoricát, vajat, és fedő alatt főzzük kb. 40 -45 percig, kóstoljuk, ha szükséges fűszerezzük, ha puha, kész.
Felöntjük a tejszínnel, kicsit sózzuk és borsozzuk, keverés mellett összeforaljuk, belekeverünk vajat és reszelt sajtot (egy vagy kétféle sajtot is).
Óvatosan belekeverjük a legvégén a két konzervnyi aprított tonhalat.
Körethez 1 1/2 csomag makarónit (jobb minőségű) vízben tengeri sóval kevés olajban előírás szerint kifőzzük, lecsepegtetjük, melegen tartjuk.
Tálaláskor a gombás-kukoricás-tonhalas tejszínes csirkemellszószt makarónival tálaljuk, és tetejére reszelt sajtot, tonhalat téve, díszítve kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Szerettem volna a szokásos tejszínes csirkemellszószt hallal kombinálni, jól sikerült. Az ebéd ízlett, még a férjemnek és fiamnak is, akik szerint halat nem lehet enni. De! Ez az étel mégis elfogyott.:-))

Hasonló receptek

Összes gombás húsok

Gombás sült csirkemell

Gombás-pirított csirkés egytál

"Óvári" csirkemell

Magyaros uborkás szelet

Grillezett csirkemell csiperkegombával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept