Nosalty logó

Tonhalas gombasnack

Name: Tonhalas gombasnack
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Portobello gomba; 1 közepes db Lilahagyma; 200 g Tonhalkonzerv; 1 db Citrom; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Gombagasztro

Tonhalas gombasnack

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g portobello gomba
1 közepes db lilahagyma
200 g tonhalkonzerv
1 db citrom
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

165

Kalória

16.6g

Fehérje

6.8g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

135.7g

Víz

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

75g portobello gomba

16 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
50g tonhalkonzerv

99 kcal
43g citrom

7 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 165 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

300g portobello gomba

64 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g tonhalkonzerv

396 kcal
170g citrom

26 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 660 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

38.7g portobello gomba

8 kcal
11.6g lilahagyma

4 kcal
25.8g tonhalkonzerv

51 kcal
21.9g citrom

3 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 84 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

552.2 g
Cink

1 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

216 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

135.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

142 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 165 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.3 g

Zsír

Összesen

33.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2208.9 g
Cink

4 mg
Szelén

207 mg
Kálcium

77 mg
Vas

4 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

974 mg
Nátrium

864 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

542.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

567 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 660 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

284.7 g
Cink

0 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

73 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

A portobello gombákat vastag szeletekre vágjuk.
Felhevített serpenyőben vagy grill lapon sózzuk, borsozzuk, pici olajjal meglocsoljuk a gombaszeleteket, majd 1-1 percig mindkét oldalán átsütjük, hogy kérget kapjon.
Tálra helyezzük, és mindegyik tetejére lazán rászórjuk a tonhalat, az apróra vágott hagymát és a citromszeleteket.
Azonnal fogyasztjuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Hogy miért készítsük el? Mert szupergyorsan elkészül, és a nyári kánikulában igazán üdítő előétel vagy vendégváró! Kiülünk a teraszra egy hétköznap este, elfelejtjük az aznapi gondokat-bajokat, és csak élvezzük a finom ízeket, esetleg egy pohár borocska társaságában.

Hasonló receptek

Összes lazacos tapas

Spenóttekercs lazaccal és kapros krémsajttal töltve

Füstölt lazac tatár

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Lazac krémsajton - előétel

Füstölt lazacos-sajtkrémes rolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept