Nosalty logó

Tonhalas padlizsánkrém

Name: Tonhalas padlizsánkrém
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Padlizsán; olajos 185 g Tonhalkonzerv; piros 1 db Chili; 0 teáskanál Gyömbér frissen reszelt; 0 citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db padlizsán
185 g tonhalkonzerv
1 db chili
0.5 teáskanál gyömbér (frissen reszelt)
0.5 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

141

Kalória

15.4g

Fehérje

11.5g

Szénhidrát

4.2g

Zsír

207.7g

Víz

8.3g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

200g padlizsán

48 kcal
46g tonhalkonzerv

92 kcal
0g chili

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 141 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

800g padlizsán

190 kcal
185g tonhalkonzerv

366 kcal
0g chili

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 560 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

79.6g padlizsán

19 kcal
18.4g tonhalkonzerv

36 kcal
0g chili

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 55 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.9 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

196 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

207.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

124 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 141 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.4 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1955.6 g
Cink

3 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

94 mg
Vas

4 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

759 mg
Nátrium

785 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

46.1 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

830.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

498 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

277 micro

Összesen 560 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.6 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

82.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 55 kcal

Elkészítés

A padlizsánt mossuk, szárazra töröljük, majd elfelezzük. A vágott felülettel lefelé egy tepsibe rakjuk.
225 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30 percig sütjük.
Sütőből kivesszük, majd a padlizsán húsát egy kanál segítségével kikaparjuk, és hagyjuk szűrődni.
A padlizsánt, az apróra vágott chilit, a gyömbért és a tonhalkonzervet (az olajjal együtt) egy edénybe tesszük, majd botmixerrel pürésítjük. Sóval, borssal, citromlével fűszerezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 225 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy másfajta padlizsánkrém. A krémet ízesíthetjük kevés curry porral vagy apróra vágott kapribogyóval is.

Hasonló receptek

Összes padlizsánkrém

Padlizsánkrém rizskirály módra

Padlizsánkrém Erdélyből

Padlizsánkrémes Rozi nénik

Padlizsánkrém Molnár Erika konyhájából

Padlizsánkrém paradicsommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept