Nosalty logó

Tonhalas pizza 2. - tejfölös

Name: Tonhalas pizza 2. - tejfölös
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Cukor; 0 dl Víz; 2 dkg Élesztő; 0 ízlés szerint Oregánó; 150 g Tonhalkonzerv; 1 db Főtt tojás; 1 db Paradicsom felkarikázva; 1 kis fej Vöröshagyma felkarikázva; 10 dkg Sajt reszelt; 75 g Tejföl; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Oregánó

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
1 db tojás
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 teáskanál cukor
0.5 dl víz
2 dkg élesztő
oregánó ízlés szerint

A feltéthez

150 g tonhalkonzerv
1 db főtt tojás
1 db paradicsom (felkarikázva)
1 kis fej vöröshagyma (felkarikázva)
10 dkg sajt (reszelt)
75 g tejföl
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
oregánó ízlés szerint

Tápanyag és kalória

830

Kalória

50.8g

Fehérje

68.6g

Szénhidrát

38.1g

Zsír

245g

Víz

299g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
28g tojás

35 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
25g víz

0 kcal
10g élesztő

11 kcal
0g oregánó

0 kcal

A feltéthez

75g tonhalkonzerv

149 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
50g sajt

176 kcal
38g tejföl

74 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 830 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
55g tojás

69 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
50g víz

0 kcal
20g élesztő

21 kcal
0g oregánó

0 kcal

A feltéthez

150g tonhalkonzerv

297 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
100g sajt

352 kcal
75g tejföl

149 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 1657 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

18.2g finomliszt

66 kcal
6.7g tojás

8 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal
6.1g víz

0 kcal
2.4g élesztő

3 kcal
0g oregánó

0 kcal

A feltéthez

18.2g tonhalkonzerv

36 kcal
7.3g főtt tojás

11 kcal
12.1g paradicsom

2 kcal
6.1g vöröshagyma

2 kcal
12.1g sajt

43 kcal
9.1g tejföl

18 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

50.8 g

Zsír

Összesen

38.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

299 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1967.1 g
Cink

4 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

428 mg
Vas

3 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

677 mg
Nátrium

671 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

245 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

326 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

258 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

212 mg
Retinol - A vitamin:

302 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

252 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

305 micro

Összesen 830 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

101.7 g

Zsír

Összesen

76.1 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

598 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3934.2 g
Cink

9 mg
Szelén

218 mg
Kálcium

856 mg
Vas

7 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

1353 mg
Nátrium

1343 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

137.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

489.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

651 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

516 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

299 micro
Kolin:

424 mg
Retinol - A vitamin:

604 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

504 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

611 micro

Összesen 1657 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

476.3 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

312 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a lisztet, az olajat, a tojást, a sót és az oregánót tálba tesszük.
Az élesztőt kb 1,5 dl cukros vízben felfuttatjuk.
Az élesztős vízzel lágy tésztát dagasztunk az alapanyagokból, és lefedve langyos helyen duplájára kelesztjük. Nem biztos, hogy mind a másfél dl víz kelleni fog, ez a liszten is múlik. A lényeg, hogy lágy lángostésztához hasonlót kapjunk.
Amíg kel a tészta, felkarikázzuk a paradicsomot, hagymát, tojást, lereszeljük a sajtot. A tejfölbe reszeljük bele a fokhagymát, tegyünk bele pici sót, oregánót.
Ha megkelt a tészta, egy olajos tepsin nyomkodjuk szét körformára. Kenjük meg a tejföllel, a tonhaldarabokkal szórjuk meg. Tegyük rá a paradicsom, hagyma és tojáskarikákat, és szórjuk meg sajttal.
Előmelegített sütőben 20 perc alatt elkészül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30 átmérőjű

Szeretjük a tejfölös alapú pizzákat. A tészta, mivel nagyon lágyra sikerült bedagasztani, igazán puha és laktató lett. Nekem 30 cm átmérőjűre sikerült elnyújtanom. Egy igazán éhes férfi simán kivégez egyedül egy ekkora pizzát, nekem kétszeri étkezésre is elég volt. Jó étvágyat hozzá!

Hasonló receptek

Összes tonhalas pizza

Tonhalas pizza

Tonhalas-spenótos pizza

Spenótos-tonhalas pizza

Pizza Bori konyhájából

Sprotnis-mozzarellás pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

margherita pizza

Klasszikus margherita pizza

Paradicsom, sajt és bazsalikom, na meg persze egy jó loccsintásnyi extra szűz olívaolaj. Csupán ennyi szükséges az egyik legegyszerűbb pizzához, a margheritához.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept