tészta halas tészta

Tonhalas-póréhagymás tészta

Zsanna

Zsanna

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 30 dkg tonhal (konzerv)
• 40 dkg makaróni
• 20 dkg ementáli sajt (reszelt)
• 4 db póréhagyma
• 4 dkg vaj
• 3 ek napraforgó olaj
• 1.5 dl csirkealaplé
• bors ízlés szerint (őrölt)
• só ízlés szerint
• 4 l víz (a tészta kifőzéséhez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

487

Kalória

32.4g

Fehérje

13.2g

Szénhidrát

33.5g

Zsír

1143.5g

Víz

96.5g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 75g tonhal

  108 kcal

• 100g makaróni

  0 kcal

• 50g ementáli sajt

  197 kcal

• 200g póréhagyma

  54 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 6g napraforgó olaj

  53 kcal

• 38g csirkealaplé

  3 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1000g víz

  0 kcal

Összesen 487 kcal

• 3% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 300g tonhal

  432 kcal

• 400g makaróni

  0 kcal

• 200g ementáli sajt

  786 kcal

• 800g póréhagyma

  215 kcal

• 40g vaj

  287 kcal

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

• 150g csirkealaplé

  11 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4000g víz

  0 kcal

Összesen 1943 kcal

• 3% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 5.1g tonhal

  7 kcal

• 6.8g makaróni

  0 kcal

• 3.4g ementáli sajt

  13 kcal

• 13.5g póréhagyma

  4 kcal

• 0.7g vaj

  5 kcal

• 0.4g napraforgó olaj

  4 kcal

• 2.5g csirkealaplé

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 67.6g víz

  0 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  32.4 g

Zsír

• Összesen

  33.5 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  97 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1485.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  535 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  89 mg

• Foszfor

  511 mg

• Nátrium

  301 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.2 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  1143.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  777 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  9 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  170 micro

• K vitamin:

  43 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  63 micro

• Kolin:

  66 mg

• Retinol - A vitamin:

  700 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  926 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  1676 micro

Összesen 487 kcal

• 3% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  129.5 g

Zsír

• Összesen

  134.2 g

• Telített zsírsav

  64 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  386 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5943.8 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  173 mg

• Kálcium

  2141 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  355 mg

• Foszfor

  2043 mg

• Nátrium

  1206 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.7 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  4574.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3107 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  34 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  42 mg

• D vitamin:

  681 micro

• K vitamin:

  172 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  28 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  252 micro

• Kolin:

  264 mg

• Retinol - A vitamin:

  2799 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  3705 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  6704 micro

Összesen 1943 kcal

• 3% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  2.2 g

Zsír

• Összesen

  2.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  100.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  36 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  35 mg

• Nátrium

  20 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.9 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  77.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  53 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  4 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  47 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  63 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  113 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

1. A póréhagymát vékonyan felkarikázzuk, majd a vaj felében és 1 ek olajban megfuttatjuk.
2. A levessel felöntjük, borssal megszórjuk, és teljesen puhára pároljuk.
3. Amikor kész, pürésítjük.
4. A makarónit lobogó sós vízben kifőzzük, lecsöpögtetjük, mély tálban elkeverjük a maradék olajjal, és az apró darabkákra vágott vajjal.
5. Végül belekeverjük a kis darabokra szeletelt halat, a pórés krémet és a sajt felét.
6. Tűzállótálba öntjük, a maradék sajttal megszórjuk, éskészre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 21x30

Az alapreceptet egy újsában olvastam viszonylag régen. Egy alkalommal a „Mit főzzek ma és egyáltalán mi van itthon?" kérdések felmerülésekor valami derengeni kezdett... A pontos leírásra már nem emlékeztem, ezért megpróbálkoztam a magam módján, nos ez lett belőle. Mivel a családnak nagyon ízlett, azóta is rendszeresen elkészítem.

Hasonló receptek

Összes halas tészta

Pórés-lazacos tagliatelle

Orecchiette szardellával és brokkolival

Tőkehalas-paradicsomos-fehérboros spagetti

Tonhalas tészta 8. - citrommal

Riói spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• káposztás tészta
• krumplis tészta
• spenótos tészta
• ravioli
• paradicsomos tészta

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept